Review Pelanggan untuk Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit

 Ketagihan banget makan disini, selain rasanya yg super enak, harganya pun tidak semahal steak house lainnya dan kualitasnya pun serupa. Utk tmpt sih agak sempit y,dan rame terus. Saya dtg pas jam 3an dan ga dpt meja sehingga sempet sharing meja sama org lain. Disini saya pesan : 

-hokubee tenderloin : kalo kata masnya daging ini urutan kedua terenak stlh australian wagyu. Saya pesan medium well done, side dishnya mashed potato dan sauteed spinach, sausnya pesan w sauce. Pas dipotong gampang banget dan pas masuk mulut, enak pake banget!!! Dagingnya lembut dan tanpa saus pun menurut saya ud enak banget, bumbunya nyerep dan rasa asinnya pas. Utk saus si kayanya saya salah pesan krn sausnya smacam butter yg dilumerin gitu dgn tambahan herbs, rasa sausnya not bad sih, tp mnurut saya steaknya sndiri sudah enak tanpa sausnya.  

-fried chicken steak : yg ini lamaaa banget keluarnya. Pas diliat sekilas si penampilannya mirip f*est* steak tanpa guyuran saus, eh pas dimakan kaga trnyata! Dagingnya lumayan tebel dan tepungnya ga tebel tp tetep crunchy, tanpa saus pun, si steak ini rasanya juga sudah pas. Tp akhirnya guyur saus blackpeppernya sih yg menurut saya sausnya mantap! Lada hitamnya terasa banget mulai dr wangi hingga rasa, walopun agak sdikit asin sih mnurut saya hehe. Dan buncisnya it loh, enak banget, tp sayangnya ukurannya super menyusut, walaupun dr segi rasa tetep enak. 

-nolan rib eye : daging yg ini pesannya jg medium well done dgn green bean dan blackpepper sauce. Lagi2 dagingnya empuk dan nyerep! saya agak ga bs bedain si sama yg tenderloin, soalnya sama2 empuk dan juicy si lidah saya. 

-nestle blackcurrant &lemon tea : sistemnya mirip di pizza marzano, free reffil sepuasnya. Minuman yg ini request ga pake es tp pas dtg esnya stgh gelas :( 

Overall makan di holycow ini dpt kualitas top dgn harga yg masih terjangkau. Saya si ga punya komplain ke makanannya, tp pelayanannya agak kurang. Utk minuman saya pesan tanpa es sampe saya ulang 2x dan tetap diberi es, dan pas makanannya dtg, ga dikasih piso sama garpu :/ dan pas minta bill pelayannya juga lupa. Dan td sempet sedih juga krn awalnya mau pesen burger tp sold out, kmudian mau ganti US steak tp smwnya sold out, ganti yg ke3 kalo pesan beef skewer juga sold out, utg ke-4 kali pesen fried chicken steak ada. Dan pesen tambahan potato wedges juga sold out