Review Pelanggan untuk Hosit Hosit Bangka Kuliner

Hosit Hosit
Restoran khas Bangka yang terletak di Ketapang, Jakarta Pusat. Makan siang bersama keluarga di hari minggu. Ini pun dipilih secara mendadak lagi kebetulan lewat dan terpikir untuk mencobanya. Yang dipesan bakmi hosit, lakso, thew fukok, rujak selada, empiang kulit ikan dan bakso ikan goreng. Bakmi hosit isinya komplit ada bakso ikan, otak-otak, potongan kecil daging dimasak kecap, tauge dan caisim. Soal rasa enak apalagi porsinya yang banyak bisa untuk makan berdua. Laksonya unik pakai mie yang besar dan tebal mirip udon disiram dengan kuah santan kuning pekat, rasanya asin gurih kalau mau pedas tinggal tambahkan pasta cabainya. Thew fukok isinya bakso ikan, otak-otak dan tahu kuahnya gurih panas diberi perasan jeruk sonkit menjadi segar sekali. Rekomen buat yang suka makan kuah. Empiang kulit ikan dan empiang bakso ikan gorengnya diberi dua jenis cocolan yaitu cuko dan saus sambal tauco khas bangka. Empiang ini pempek cuma beda nama saja, rasanya gurih nikmat tanpa cocolan. Terakhir rujak selada isinya daun selada, tauge, irisan wortel, irisan ketimun, irisan kol, potongan tahu goreng, kentang, kerupuk ikan disiram dengan bumbu kacang yang rasanya gurih soft.