Review Pelanggan untuk Hotaru Deli

Hotaru Deli ini lokasinya di grand ITC Permata Hijau, tidak di dalam ITCnya tapi dia di ruko-ruko bagian luarnya. Dari eksteriornya bisa terlihat vibes japan-nya, dengan ornamen pintu kayu ala jepang. BegItu masuk ke dalamnya ternyata disini tidak ada seating area jadi langsung kasir untuk tempat penerimaan order, kitchen dan 2 buah bangku untuk menunggu, konsepnya take away/delivery. Hotaru Deli masih 1 company dengan shabu-shabu house yang ada di plaza Indonesia. 

Menu disini specialitynya adalah premium japanese bento, pilihan menunya tidak terlalu banyak tapi tampak sangat menarik loh, dan semuanya 100% halal. Berbeda dengan bento pada umumnya, Hotaru Deli menggunakan bahan-bahan pilihan yang fresh dan premium, serta memprioritaskan higienitas dalam setiap prosesnya. Aku coba 3 menu favorit,  yaitu :  

- wagyu sukiyaki 168k : sukiyaki dengan beef wagyu kualitas premium, tekstur dagingnya juicy and tender.  Selain beef, disajikan juga beberapa side dish seperti silky tofu, tamagoyaki, japanese noodle, dan pastinya juga nasi putih dengan box terpisah, nasinya juga banyak ini. Kuah sukiyakinya enak banget manis dan gurih. Ini porsinya banyak dan ngenyangin banget, cocok untuk sharing berdua. Puas deh! Recommend banget menu ini, favorit aku disini. 

 - chicken nanban 98k  : chicken nanban terenak yang pernah aku coba, bukan dari rasanya aja tapi dari segi porsi dan ukurannya sangat worth the money. Basicly chicken nanban ini adalah chicken karage disajikan dengan sauce taru-taru. Chicken karagenya potongannya bulat2 besar dan jumlahnya juga cukup banyak, bener-bener puas dan sangat mengenyangkan. Sauce taru-taru nya juga enak banget, creamy, asam dan gurih, perfect combo! Porsi chicken nanban ini bisa sharing berdua hingga tiga orang loh. Disajikan dengan side dish yang meriah, ada baby corn, kabocha, tamagoyaki, horenzo, spaghetti dan tidak lupa nasi yang disajikan di box terpisah. Makanan favorit aku juga disini! 

- sumiyaki shaba - shio 88k : menu yang ketiga aku coba adalah isinya juga meriah dan banyak variasi lauknya. Isinya ada ikan saba, kroker, kimpira, tempura karage, chikuwa, tamagoyaki, horenso, dan osinka. Tidak lupa juga nasi dengan wadah yang terpisah. Ikan saba nya ini lembut, tasty dan tidak ada durinya. Enak dan lauk lainnya banyak banget, bisa sharing juga ini

Well, recommend banget deh Hotaru Deli ini, sangat worth the money. Oh ya lagi ada free ongkir se-Jakarta jika pesan untuk take away loh. Lumayan banget kan! Next time pasti aku balik lagi kesini untuk coba menu lainnya.