Review Pelanggan untuk House Of Yuen - Fairmont Jakarta
Must Visit Chinese Fine Dining!
oleh auroradiary19 , 15 Desember 2019 (sekitar 5 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
shrimp and pork fried rice
half roast chicken
Rencana awalnya mau dimsum aja tapi karena bangunnya kesiangan jadi skalian lunch. Tempatnya mewah layaknya restoran fine dine dan pelayanannya super sigap. Aku suka ambiencenya warm and family banget.
Half roast chicken (i guess? lupa namanya 128K half): ini enak tapi bukan yang wow banget. Positifnya sih ayamnya garing banget! Dan seasoningnya pas (8/10)
Sweet and sour spanish iberico pork with pineapple and paprika (268K) - uwow my favorite! Ini sih enak banget, bener2 berasa sweet and sour saucenya dan porknya juga garing, porsiny banyak dan mereka pake iberico dong yum. Worth the price! (9/10)
Deep fried prawn with wasabi aioli (88K) - perna merasakan yang lebih enak tapi mereka punya termasuk enak dan approve dilidah aku! (8/10)
Fried rice with conpoy, shrimp and barbeque pork (168K): yang ini kesukaan mamaku, porsinya banyak pake banget. Porknya gapelit. Nasi gorengnya tipe chinese food yg non kecap gt jd ga enek (8/10)
Braised chicken feet with black bean sauce (42K) - jarang banget ada chicken feet yang ga pedes, salah satunya disini. Manisnya pas dan bumbunya meresap banget. Aku sih yes! (9/10)
Steamed rice flour rolls with shredded turnip and Yunnan ham (48K) - ini sbnerny awalnya mau psen yang pork turns out slh centang, ternyata turnipnya favorit dan jujur enak parah! Ganyangka bakal seenak dan sesegar ini sih! (9/10)
Baked abalone puff (2 pcs - 68K): wah kalo yg ini katanya paling favorit dan dimsum andalan - yang ternyata beneran enak sih! Crunchy outsider, abalon tender inside. Rasanya unik dan asinnya pas! (9/10)
Overall puas dan kenyang sih mkn disini. Makanan mrk relatif mahal untuk main ya namanya juga restoran bintang tp mereka pny dimsum mayan affordable mnrtku dan enak! Porsinya juga gede2.. Boleh dicoba sih :)
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: rice flour rolls with shredded turnip and ham, half roast chicken, sweet and sour pork, Chicken feet with black bean sauce, shrimp and pork fried rice, baked abalone puff, wasabi prawn
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
House Of Yuen - Fairmont Jakarta
(China)
Reviewer: