Review Pelanggan untuk Ichisan Ramen

Cobain ramen unik yang ada topping baby crab dan soft shell crab! They have ramen, dry ramen, don buri, dan beragam side dish. Cabang Taman Ratu ini tempatnya lebih luas, ada area indoor (2 lantai) dan outdoor

• Fried Gyoza (38k) 🥟
Crunchy outside, juicy inside. Isiannya lembut dan juicy + wangi daun bawang dan jahe. Agak terlalu asin buat aku

• Gyoza (38k) 🥟
Bedanya sama fried gyoza, ini dipanggang terus dikukus di teflon. Kulitnya tipis tp agak kering, isiannya sama kayak yg fried gyoza

•Krabby Baby Ramen (66k) 🦀
Toppingnya ada crunchy baby crab, soft shell crab, chasu ayam, ajitama egg, jagung, jamur iris, daun bawang, dan sesame seed 🤩. Mienya bisa pilih mau lurus atau keriting dan pilih level pedes untuk brothnya (level 1-5). Baby crabnya oke, bisa dimakan semua dan nggak keras. Soft shell crabnya juga udah digoreng tepung dulu dan lembut banget. Chasu ayamnya kurang wangi smoky. Mienya matang pas, kuahnya agak kental dan creamy. Overall flavornya kurang berasa

•Devil Ramen (52k) 🔥
Super merah kuahnya + dikasih tambahan topping cabe bubuk 🥵. Selain itu toppingnya ada chasu ayam, ajitama egg, jagung, jamur iris, daun bawang, dan sesame seed. Pilih level 1 dan ternyata nggak sepedes yang dibayangin. Kuahnya agak kental dan creamy dgn hint pedes tapi agak oily 🥲. Overall flavornya jg kurang berasa