Ichisan Ramen

Balik kesini lagi karena enakk. Kali ini aku pesen miso ramen, kuahnya light dan mienya lembut. Lalu dagingnya matang! Enak bgtt.

Rasanya kurang kalo ga ada dessert jadi aku pesen raindrop cake mereka. Raindrop mirip ager-ager dengan gula aren dan bubuk kacang. Cocok buat nyemil hehehe

Anak minta makan disini karena dia suka, saya sendiri bilang enak tapi karena halal agak malas. Siang-siang weekend selalu ramai waiting list. Tapi pelayanan termasuk cepat dan lancar.

Suffice to say, my experience at Ichisan Ramen was fantastic. I had the pleasure of trying their signature ramen (without bean sprouts), and what surprised me was that I didn't need to reach for any additional condiments like soy sauce, chili oil, or chili powder. The flavors were incredibly robust and satisfying on their own. The toppings on the ramen were a real highlight – tender and bursting with flavor. The only aspect that I found to be somewhat basic was the noodle itself. 

Aside from the ramen, the corn ribs were a delightful surprise, and I couldn't get enough of the menchi chicken (I believe that's the name). They truly nailed the flavors here. Plus, they offer free refills for ocha. Their pricing was pretty okay thoo, kayak standard harga ramen sewajarnya. 

The restaurant itself is quite spacious, and when I visited during the weekend for lunch, it was bustling with customers. Despite the crowd, the waitlist was reasonably short, not even exceeding 10 minutes. The service at Ichisan Ramen was also top-notch.

In a nutshell, Ichisan Ramen offers a memorable dining experience with their flavorful dishes and efficient service.

Aku pesen signature ramen. Mie lembut dan kenyal lalu dagingnya lembut dan tipis. Untuk rasanya enak,asinnya pas dan creamy dari telurnya

Ichisan ramen merupakan salah satu resto yang sedang viral saat ini. Kali ini aku coba yang dicabang Greenville. Kalau suasana disini nyaman, cocok untuk kaum kaum muda. Pelayanan super friendly bahkan sampai minta feedback ke customer tentang makanan yang aku coba.
..
Pesan beberapa menu:
1. Truffle Inako Ramen (Rp 55.000) add chicken chasiu (Rp 12.000)
Buat ramen ny aku pesan mie lurus. Menurut ku enak untuk broth nya. Truffle berasa tetapi tidak overpowering. Chicken chasiu disini enak dan empuk.
..
2. Gyoza (Rp 38.000)
Untuk gyoza disini enak, filling ny bisa lebih banyak.
..
3. Tamagoyaki (Rp 10.000)
Telur disini fluffy dan masih ada rasa manis natural dari tamago itu sendiri.

Di FYP nongol mulu ini ramen, yang viral krabby baby ramen pake topping kepiting kecil itu. Pas disamperin malah tergoda sama Ramen in Black , sedangkan temen tetep order krabby baby ramen.

Krabby Baby Ramen, rasanya lebih ke gurih manis, jadi kurang cocok sama gw. Malah Ramen in Black itu yang waktu dateng, penampakannya kuah nya macem tumpahan oli itu ternyata enak banget, black garlic oil nya sih yang bkin nikmat.

Nemu ramen resto ini karena viral di tiktok katanya halal dan enak. Akhirnya beberapa hari lalu pas anak saya minta ramen ajak aja kesini. Tempat nya homey tapi rame bgt untung saya pas dateng ga waiting list karena gak lama dapet seat lsg waiting list agak panjang.

Disini coba beberapa menu

Miso ramen: buat anak saya jadi semua topping d pisah sisa mie dan kaldu aja. Basic tapi kaldu nya aja termasuk rich dan enak loh buat kategori halal ramen. Mie nya juga d masak nya pas.

Baby crab ramen: ini kuah nya agak manis kurang suka sih suami saya tapi baby crab nya banyak lumayan lah sensansi baru makan ramen topping kepiting soka.

Truffle ramen: buat pencinta truffle seperti saya, wah ini enak bgt. Wangi truffle berpadu gurih nya kuah kaldu ayam ya ampun enak nya. Deff one of the best halal ramen sih ini.

Coba gyoza dan katsu cutlet juga tapi kedua nya b aja gak ada yg wow gimana gitu. Overall, enak sih ramen disini dan deff will coming back kalau lg pengen ramen dan males ke mall. Harga juga murah ya, buat total 3 orang makan gak sampai 300rb loh kemarin.

Salah satu restaurant ramen viral yang memiliki menu andalan krabby ramen dan truffle ramen
.
Tempat :ichisan ramen
Alamat : ratu kemuning no.11, Jakarta barat
Jam : 10-22.00
.
Menu
1.truffle ramen
2.gyoza
.
Untuk rasa kuahnya pas ga terlalu asin, dengan kaldu nya yang ga terlalu pekat
.
Mienya direbus dengan tingkat yang pas , serta pemberian truffle nya juga banyak ,
.
Topping ayamnya di torch terlebih dahulu sebelum disajikan
.
Gyoza memiliki kulit yang halus dengan isian daging ayam
.

#tagstagram #love #instagood #photooftheday #fashion #beauty #happy #cute #like4like #picoftheday #follow #me #selfie #art #instadaily #friends #fun #like #igers #instalike #fransi_96jakartabarat #fransi_96mie

Better datang kesini sebelum jam makan karna rame bangett

BLACK GARLIC RAMEN : black garlicnya engga terlalu strong bgt, tpi masih ada hint bau gosongnya sedikit. Kuahnya gurih dan creamy banget.

Porsi mienya engga terlalu besar. Lebih suka tekstur mie yang lurus dari pada yang keriting.

Telur nya lembut, bagian merahnya manis. Tapi bukan tipe yang dimarinasi sampai gurih gitu

TAN-TAN MEN RAMEN : kuahnya terlalu bnyak minyak menurut gw, tipe kuahnya yang gurih tp ada manisnya dikit

TORI KARAGE : terlalu dry menurut gw