asc_foodie

Cobain ramen unik yang ada topping baby crab dan soft shell crab! They have ramen, dry ramen, don buri, dan beragam side dish. Cabang Taman Ratu ini tempatnya lebih luas, ada area indoor (2 lantai) dan outdoor

• Fried Gyoza (38k) 🥟
Crunchy outside, juicy inside. Isiannya lembut dan juicy + wangi daun bawang dan jahe. Agak terlalu asin buat aku

• Gyoza (38k) 🥟
Bedanya sama fried gyoza, ini dipanggang terus dikukus di teflon. Kulitnya tipis tp agak kering, isiannya sama kayak yg fried gyoza

•Krabby Baby Ramen (66k) 🦀
Toppingnya ada crunchy baby crab, soft shell crab, chasu ayam, ajitama egg, jagung, jamur iris, daun bawang, dan sesame seed 🤩. Mienya bisa pilih mau lurus atau keriting dan pilih level pedes untuk brothnya (level 1-5). Baby crabnya oke, bisa dimakan semua dan nggak keras. Soft shell crabnya juga udah digoreng tepung dulu dan lembut banget. Chasu ayamnya kurang wangi smoky. Mienya matang pas, kuahnya agak kental dan creamy. Overall flavornya kurang berasa

•Devil Ramen (52k) 🔥
Super merah kuahnya + dikasih tambahan topping cabe bubuk 🥵. Selain itu toppingnya ada chasu ayam, ajitama egg, jagung, jamur iris, daun bawang, dan sesame seed. Pilih level 1 dan ternyata nggak sepedes yang dibayangin. Kuahnya agak kental dan creamy dgn hint pedes tapi agak oily 🥲. Overall flavornya jg kurang berasa

Sarapan dulu sebelum beraktivitas! 💪
Makan bubur ayam tangki legend di mangga besar yang bukanya tiap pagi dan sore. Pas ke sini jam 9 dan hampir nggak kebagian! 😨 Better telpon buat pesen bubur dulu sebelum dateng yap

Aku pesen bubur ayam (23k+) yang disediain lengkap sama topping ayam kampung, cakwe, seledri, bawang goreng, dan caipo. Konsistensi buburnya itu pas, nggak kentel banget tp nggak encer juga. Makin enak pas dicampur sama cakwe dan caipo! Good combination 😋

🕛 Pagi jam 6-12 dan Sore jam 4-10
📞 (021) 6499963 / 087893242623

Ikkudo Ichi cabang Central Park ini nyediain chicken ramen dan pork ramen. Aku makan sekitar jam setengah 2an dan masih rame banget sampai ngantri. Nunggu sekitar 15-20 menit dan sambil mesen juga pas ngantri jadi makanannya nggak gitu lama datengnya pas udah dapet duduk

•Buta Signature (small)
Kuahnya enak bgt! Rich, tasty, umami, dan nggak bau (ada beberapa cabang yg kuahnya bau pork ganggu gt). Aku pilih mie lurus, firmnessnya normal, flavor strengthnya strong, richnessnya heavy (BCC) 😋. Toppingnya ada chasu pork 1 slice, ajitsuke tamago 1/2, irisan jamur kuping, daun bawang, dan wijen. Kalau mau pedes bisa tambah chilli powder juga yaa. Nggak eneg sampe tetesan kuah terakhir! 🤩

•Buta Tantan (small)
As I said before, kuahnya rich, tasty, umami, dan nggak bau. Ini pesennya normal semua trs toppingnya ada tambahan daging potong dadu+jamur yang dibumbuin chilli oil gitu 😄. Agak eneg pas akhir krn terlalu oily jadi mungkin bisa kurangin level richnessnya jd low ✌️

For the newest menu and price:
https://qrcode.higo.id/ikkudocentralpark.php

Makan Bakmi Asiong/Ahau 38 di Mangga Besar buat sarapan. Kalau pagi gini letaknya di sebrang Sekolah Santo Leo (agak masuk dalam gang). Jualnya masih di gerobakan tapi disediain tempat duduk buat makan

Aku pesen bakmi polos (22k) udah dapet babi merah sm kriuk babi yang gede gede banget 🐷. Mienya pakai mie karet jadi emang rada alot, chewy gituu. Bumbunya dominan maniss banget + berminyak jadi aku perlu tambahin sambel biar ada pedes dan ngurangin rasa minyak 😄. Kalian juga bisa tambah kuah buat balancing rasanya. Selain mie, ada pelengkap baso goreng sm telur puyuh yang bisa kalian pilih

Letak tempat makannya dekat pasar jaya majestik dan parkirnya agak susah, better parkir di pasar majestik dan jalan ke tempat makan

Aku pesen bakmi ayam dan 1/2 pangsit goreng

•Bakmi Ayam
Bakmi ayamnya include mie, potongan ayam kampung yang cukup banyak, sawi hijau yang juga cukup banyak, dan kuah. Topping ayam kampung dan mienya cukup gurih tapi nggak berlebihan. Unfortunately, ayam kampungnya agak keras (alot) dan ada tulang kecil/halus yang cukup ganggu, ukuran mienya agak lebar dibandingkan mie ayam umumnya, dan porsinya cukup (mereka sediain porsi jumbo juga yah)

•Pangsit Goreng
Pangsit gorengnya aku pesen 1/2 porsi, isinya 4 pangsit goreng daging + saus. Tipe pangsitnya yang agak tebal, masih crunchy, dan isi dagingnya juga ok. Sausnya mirip saus tomat, nothing special for me.

Pelayanannya cepet + ruangannya ber-AC dan bersih. For additional note, mereka libur Hari Minggu

•Haemul Jjampong (small)
Porsinya cukup besar (untuk 1-2 orang) walaupun ukuran small. Isinya mie, seafood, bombay, kol, dan kuah. Mienya kenyal dan matangnya pas. Seafood yang disajikan ada kerang hijau, kerang tahu, udang, dan cumi. Kerangnya agak bau amis tapi sisanya oke. Smoky flavor di haemul jjampongnya tipis. Ada cabe rawit di kuahnya yang kasih mild spicy sensation, tapi bau mentah cabe (aku lebih suka kalau pakai gochugaru/cabe bubuk)

•Jajangmyeon
Porsinya juga cukup besar dan disajikan sama danmuji (acar lobak). Kalian bisa pilih untuk dagingnya mau chicken atau pork. Rasa saus jajangnya cukup terasa tapi nggak sampai pahit. Dagingnya ada yang empuk dan ada yang agak keras, but still good for me. Mienya sama, kenyal dan matangnya pas. Bawang bombaynya terlalu banyak dan belum terlalu matang (ada rasa pedas bawang), sedangkan kolnya nggak terlalu keliatan

•Kanpunggi (small)
One of the best menu that I've tried here! Kalian bisa pilih dagingnya mau chicken atau pork. Dagingnya empuk sedangkan tepungnya tebal tapi crunchy. Sausnya enak! Manis asin dengan hint sedikit pedas. Tipikal sausnya yang nempel ke daging gorengnya

•Ocha
Ochanya disajikan dalam mini pitcher jadi bisa untuk rame-rame. Kalian bisa pilih dingin/panas. Ada hint roasted seeds tapi tipis banget

Resto
Legend of Noodle Express ini terletak di Lantai 3. Ukuran restonya agak kecil, tapi kalian bisa pilih mau makan di dalam atau luar (balkon). Pelayanannya memuaskan, waiters cepat melayani dan makanannya juga lumayan cepat disajikan. Kurangnya satu, kalau pintu ke balkon dibuka ada angin cukup kencang yang masuk ke ruangan dan agak ganggu customer yang duduk di sisi dekat pintu itu. Di sini disediain side dish kimchi gratis!