Review Pelanggan untuk Ikkudo Ichi

Untuk kali ke sekian, saya mengunjungi Ikkudo Ichi untuk menikmati cita rasa ramen yang diusungnya. Hari itu saya memesan Ikkudo's Tori Kara. Ketika diseruput kuah kaldunya begitu gurih. Kesan pertama ketika suapan pertama mendarat di indera pengecap sungguh menggoda. Perpaduan semuanya terasa pas di lidah.

Kurang lebih sama dengan Tori Kara, Buta Signature memesona lewat potongan daging pork yang bersarang sebagai topping.  Teksturnya lembut dan ketika dikunyah daging tersebut terasa begitu menyatu dengan resapan bumbu di dalamnya. Belum lagi kuah kaldunya yang menggairahkan. Recommended!