Review Pelanggan untuk J STEAK
Japanese Steak (?)
oleh Hungry Mommy, 01 Februari 2020 (hampir 5 tahun yang lalu)
3 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Udah lama penasaran pengen nyobain J-steak, malam ini akhirnya ada waktu buat dinner disini bareng anak saya yang besar. Parkirannya kurang bersahabat, depan restonya full karena menyatu dengan parkiran resto disebelah2nya. Akhirnya parkir paralel dipinggir jalan mahakam, itu juga tukang parkirnya minta bayar ditempat 15k buat sekali parkir, what the 😑
J-steak tempatnya gak begitu besar, pas pintu masuk kita lewatin kasir n kitchennya dulu, kita bisa liat mereka nimbang n ngegrill steaknya. Dining tablenya dengan kursi agak tinggi. Disediakan celemek kertas disetiap meja. Jadi untuk harga steak disini dihitungnya per/gr jadi kalo kita minta 200gr beratnya gak ada pas 200 bisa lebih2 sedikit tergantung potongannya.. saya dan anak saya pesan :
•215gr Oishi (322.500)
1500/gr 21 days wet aged black angus
Sensational marbling, rich, juicy and flavorful. Ini pesanan anak saya, dengan tingkat kematangan medium well. Steak disajikan dengan jagung dan irisan bawang bombay yang disautee.
•205gr Ichiban (379.250)
1.850/gr ini jenisnya Austalian tenderloin wagyu. Medium well, dagingnya memang sangat lembut.
Dimeja disediakan 3 jenia sauce, J steak special yaitu sweet garlic glaze, wasabi glaze dan negigo savory sesame.
Menurut kita ber2 sih steaknya emang enak dan yang bikin enak justru karena dimakan dengan japanese saucenya, ketiganya punya cita rasa yang unik.
Garlic rice (15k)
Ocha (10k)
Foto lainnya:
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: