Review Pelanggan untuk Joy Luck Pot
Hotpot kuah Chinese, Condiment rasa lokal
oleh Naomi Suryabudhi, 05 Juni 2019 (5 tahun yang lalu)
5 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Joy Luck Pot punya konsep yang cukup unik menurut gw untuk restoran jenis chinese hotpot yaitu ada Chicken Congee dan di condiment bar nya ada berbagai jenis sambal yang cocok banget sama lidah orang indonesia.
Gw pesen kuah kombinasi 2 soup :
1. Chicken Congee : ini bubur ayam, jadi kayak makan bubur ayam tapi nasi nya udah disaring gitu..kaldu bubur ayamnya berasa banget, unexpectedly enak loh..
Direkomendasikan pesen Cakwe buat dicelup bareng kuah ini..emang berasa kayak makan bubur ayam sih XD
2. Fish Soup : ini juga enak, basically kayak sup ikan di chinese food resto pada umumnya, sudah include tahu dan sawi putih di dalamnya.
Basically kuah2 di sini rasanya light memang, ga terlalu strong, tapi bisa jadi comfort food..ga bosen minumin kuahnya.
Condiment bar di sini lumayan special karena ada berbagai macam sambal yg sudah pasti cocok di lidah org indonesia:
1. Chili Vinegar
2. Chili Belacan
3. Thai Chili Sauce
4. Garlic Sambal
5. Teo Chew Chili
Sambal2 di sini enaaaaaaakkk...ini condiment yang ga boleh terlewatkan kalo makan di sini.
Awalnya sedikit kecewa karena ga ada Saus BBQ(沙茶醬) , tapi terobati dengan berbagai macam sambal di atas yg rasanya enak2..
Gw paling suka Chili Vinegar di sini ada semacam aroma jahe, dan menyegarkan..
Honestly, untuk menu fresh shrimp & fish ball nya menurut gw b aja..kayak kurang ada seasoningnya, jadi nothing special aja sama menu ini.. sayang banget padahal rasanya cukup fresh, hanya kurang seasoning aja.
Dagingnya oke la, beli AUS ribs meat pake OVO deal jadi 68k aja.. (isi 6 slice)
Waiter nya reccomend daging ayam yang dicelup pake telur putih, tapi menurut gw ini juga biasa aja sih.
Untuk pelayanannya cukup ramah, tapi mungkin agak keteteran yah kalo lagi jam makan..
- Condiment Bar nya habis tapi tidak segera diisi kembali dalam waktu yang cukup lama, padahal ini cukup memegang peran penting buat costumer ketika makan hotpot.
- Ada Free Buah dan Pudding juga bagus sih sebenernya, tapi ini juga sama, tidak segera direfill.
Overall makanan di sini cukup enak koq, sayangnya jenis menunya kurang beragam, dan porsinya pun agak kecil yah, semoga jenis kuah dan menunya bisa diperbanyak lagi, porsinya diperbanyak dan pelayanannya lbh ditingkatkan lagi.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(China)
Reviewer: