Review Pelanggan untuk JR'S Barbeque
Best smoky Ribs yg pernah saya makan
oleh Astrid Huang | @biteandbrew, 01 Desember 2017 (sekitar 7 tahun yang lalu)
3 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Follow my IG : @biteandbrew
Weekend kemarin mendengar salah satu tempat makan Ribs enak di bilangan Jakarta Utara – Sunter, akhirnya memutuskan untuk mencoba Dinner di tempatnya langsung. Tempatnya mudah banget di cari, di Ruko Greenlake sunter.
Dari awal saya sampai dan masuk ke Ruangan tempatnya khas banget bergaya Texas American style, dan saya suka banget karena selain tempatnya banyak & spacious, 2 lantai dengan ruangan indoor, outdoor area, kita bebas memilih tempat duduk yang kita sukai. Plus buat yang hobi ngebir & nonton bola cocok dech menghabiskan waktu berkumpul sama teman di resto ini.
Pesanan saya saat itu adalah :
1. Beef Back Ribs
Baby back Ribs dsini biasanya dapat 2 potong Ribs besar, atau 3 potong jika ukurannya lebih kecil dari standard mereka. One of the Best Beef back ribs yg pernah aku makan, dagingnya tender banget, ga a lot, ga susah buat di gigit (karena saat itu saya makan pakai tangan langsung) saus barbequenya TOP BANGET, homemade & favorite saya yg dark sauce, saking enaknya sampai finger licking.
Dsini disediakan sidedish yang bisa di pilih untuk menemani bbq kamu, ada Baked bean, Mashed potatoe, French fries & yellow rice. WAJIB COBA YELLOW RICE! Gila baru kali ini nemu side dish yellow rice enak banget sampai saya kekenyangan makan yellow ricenya.
2. Smoky Short Ribs
Terus terang saya bukan pecinta smoky ribs, mungkin karena pernah makan di beberapa resto dan mengecewakan. Tapi dsini saya baru tau bahwa smoky ribs / smoky brisket ada cara masakanya dan hasilnya berbeda. Kalau di resto lainnya suka keras & terlalu bau asap dagingnya, dsini hanya bagian luarnya yg bau smokey, dagingnya lembut, easy to chew dan bisa di pastikan dagingnya matang sempurna, kenapa begitu karena dagingnya ada red line di sekeliling dagingnya, MATANG ATAU NGGAK? Tentu aja mateng, karena saya biasa makan steak medium sampai medium well, so ini aman banget dan pasti matang.
3. Garden Salad
Garden saladnya cukup enak seperti salad kebanyakan, tetapi yang perlu di highlight adalah ayamnya. Saya bukan pecinta masakan ayam, dan toping chicken breast nya yang di panggang & di marinate dengan baik sehingga ga ada berbau ayam.
4. Erdinger Dunkel Beer & Coronarita Red
kalau makan steak atau ribs paling enak di temenin sama beer, dsini varian beernya banyak bangetttt dan murah, biasa saya minum beer di resto lain blom ada yang harganya & variannya se oke yang di JR’s BBQ. So buat kalian yang suka ngebeer & hangout dsini cocok, bisa sambil nobar Bola juga.
Buat kalian yang penasaran, Selama bulan December ini ada combo menu yang bisa kalian pilih, paketannya enak2 dan yang penting harganya cocok banget di kantong. Next mungkin saya akan balik lagi buat cobain menu porknya dsini.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Barat)
Reviewer: