Review Pelanggan untuk Jun Njan
Chinese Soup
oleh maysfood journal.blogspot.com Maygreen, 21 Mei 2018 (6 tahun yang lalu)
Sup Jagung Telur Kepiting
Sup Burung Dara
Sup Jagung Telur Kepitingnya enak. Tekstur supnya pekat dengan rasa gurih kepiting dan manis jagung yang nikmat. Hanya saja rasa supnya yang pekat sedikit berat di lidah kalau tidak dimakan bareng nasi atau menu lainnya. Perlu jeda dulu sebelum dimakan sampai habis. Porsinya untuk 1 orang juga cukup banyak.
Sedangkan Sup Burung Dara nya mantap. Rasa gurih kaldunya rich tapi tetap ringan dan jernih. Enak untuk dimakan terus-menerus sampai habis. Kalau ada sedikit kekurangan, hanya rasa gurihnya terasa kurang refined.
Tapi overall hidangan ini tetap bikin saya bahagia dan saya lebih suka Sup Burung Dara karena rasa kaldunya yang jernih lebih nyaman di lidah. Dagingnya sangat empuk tapi sedikit kasar sehingga memberikan tekstur yang menarik.
Menu ini selalu disajikan di gelas bambu. Harganya lebih murah dari sup lain, tapi porsinya lebih sedikit.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Sup Jagung Telur Kepiting, Sup Burung Dara
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: