Review Pelanggan untuk Kafe TIA

bisnis warung kopi milik sebuah butik yg dikenal dgn nama "This is April" ini, menyebut dirinya sbg Kafe TIA. lokasinya ada di deretan ruko Dapur Cokelat, sebuah ruko 4 lantai ini mengoperasikan hanya 1 lantai utk kafe sedangkan lantai lainnya utk butik dan kantor.

sbg pecinta kopi, tentu saya tertarik mencoba variasi menu kopi disini. untuk manual brew, mereka menawarkan beberapa metode seperti V60 & French Press sedangkan beans yg ditawarkan saat kunjungan saya ada 3 macam dan semuanya beans lokal. dikarenakan pilihan beans manualnya yg kurang menarik, saya berakhir dgn memesan menu Cappuccino saja yg menggunakan gabungan 3 jenis beans lokal utk Espressonya, 2 diantaranya adalah asal Sumatera & Timor. ciri khas beans Sumatera yg cenderung nutty sangat mendominasi Cappuccino saya, sweetnya terasa dan sudah sangat nikmat meskipun tanpa gula. semakin dingin, acidnya perlahan muncul tp still enjoyable, oke juga!