Review Pelanggan untuk Kalia

Kalia Tebet salah satu restoran baru buka di Jakarta Selatan. Dari sebelum masuk sudah terpikat dengan tampilan luar resto yang sangat elegan dan sejuk dengan banyak tanaman di sekelilingnya. Kemudian interiornya dengan atap yang tinggi dan ada tangga ditengah menuju ke lantai 2 membuat resto terlihat luas dan cantik ditambah ada kolam ikan ditengah-tengahnya. 
Pertama dari minumannya Italian Raspberry ini terasa segar dengan rasa-rasa asam manis buah berry, cukup unik didalam minumannya ada tambahan daun seledri. Jadi rasa asam manis buah ditambah wangi seledri masih terasa enak dilidah, namun ketika daun seledri itu terkunyah merusak rasa buahnya.
Untuk makanannya yang pertama Bubur ayam, buburnya ini tipe bubur yang kental seperti bubur di rumah sakit. Tetapi tanpa terlihat ada kaldu saja sudah ada rasa pada buburnya yang terlihat plain. Untuk toppingnya cukup banyak dan ada katsu juga sehingga masih ada tektur yang krispinya
Lontong opor ini lumayan pedes buat aku dan gurih. Untuk kuahnya gak terlalu kental dan terlalu berminyak jadi ringan di tenggorokan. Ayamnya juga berasa banget bumbunya meresap. Tapi menurut aku kurang berasa rempah rempah aja dominan gurih dan pedas.
Nasi goreng kalia ini banyak banget porsinya sih buat aku. Rasa kecombrangnya strong banget sayang nya rasa lain jadi agak ketutup. Buat aku sih seleranya prefer masih ada rasa manis yang identik nasi goreng warna coklat. Untuk sisanya aku suka banget sama acarnya seger pas, jadi lebih enak sih kalo makan bareng acar rasa kecombrangnya gak gitu strong banget
Crispy chicken burger nya itu buat aku enak enak aja sih rasanya dominan mayonnaise dan ayam katsu nya ini padet banget. Untuk potato wedgesnya ini potongannya besar bikin aku cepet kenyang baru makan 1 juga, aku kira bakal empuk banget pas diggit tapi ternyata gak begitu dan untuk aku yang suka asin ini kurang gurih kentangnya
Beef Wellington nya aku suka banget, dagingnya empuk porsinya pas rasa bumbunya merata sampe kedalam yang paling berasa itu rasa mericanya jadi lumayan spicy. Untuk pastry nya juga enak ada rasanya dan juga empuk digigit bareng daginya pas banget.
Salmon En Croute juga enak banget. Aku suka rasa saucenya manis gurih asin kentalnya pas. Salmonnya juga empuk pas dipotong dagingnya pecah dan gak ada bau aneh aneh enak semuanya. Bahkan untuk sayurnya juga, aku coba terongnya itu enak banget lembut dan berbalur saucenya itu
Nachos con carne ini sayang banget untuk nachosnya gak terlalu krispi mungkin karena topping saucenya itu. Topping sauce karinya enak, rasa gurih manis kari bareng di makan sama guacamole bikin makin enak dan seger banget. Aku juga suka sama rasa salsanya dia pedesnya bikin buka mata seger yang gak nyakitin tenggorokan, tapi lebih dominan ke pedesnya coba kalo ditambah asemnya sedikit pasti makin mantap.
Wonton Mayonnaise ini udangnya masih bertekstur dan enak, gak berasa amis udang sama sekali. Terus juga meskipun udah agak lama masih kerasa krispi untuk kulit luarnya. Dicocol sama sauce mayonnaise yang agak spicy pas banget bareng wontonnya.
Lumpia udang ini menurut aku enak biasa yang gak begitu wah, tapi buat sayurnya aku suka seger dan ada rasanya enak dimakan bareng lumpia yang agak oily. Untuk saucenya ternyata kaya bumbu rujak gula merah dan wow ternyata cocok dimakan bareng lumpia udang
Ceker rasanya enak manis nya berasa sampe ketulang. Dimakannya juga mudah banget ternyata langsung lepas dari tulangnya. Gak ada bau ayam yang biasanya kalo ceker kurang bersih jadi berbau.