Kambing Bakar Cairo

Ini kedua kalinya kita makan disini, tempatnya ada diruko gitu tulisannya jelas kok keliatan. Ada 2 lantai tapi kita dilantai bawah makannya. Tempatnya agak remang2 gelap gitu ya lampunya.
Disini ada pilihan 250gr, 350gr dan 500gr trus mau pilih bagian punggung, iga atau paha. Nah kita pesen yang ukuran 350gr punggung dan 350gr iga. Setelah kurang lebih 15menit datanglah makanan kita.
Untuk yg punggung, pas dipotong sih ga keras. Tapi menurutku dagingnya terlalu empuk dan kelembekan. Untuk dibumbunya juga hampir ga ada rasanya jadi harus dimakan pake sambel kecap. Dan untuk yang iga juga hampir sama dagingnya keempukan dan lemaknya terlalu banyak buat yang iga.

Kelebihannya disini dagingnya sama sekali ga bau kambing sih berasa kaya makan beef steak aja.



Follow instagram @eatimology

Thankyouuuu

Pertama kalinya coba kambing bakar di cairo, untuk kambing bakarnya ada iga, punggung, dan paha. Ada pilihan 250gr, 350gr atau 500gr. Kalo diliat dari bentuknya kurang menarik tapi ternyata rasanya maknyuss!!gak bau dan dagingnya empuk banget, makannya pake kecap yang dicampur merica dan cabe, rasanya jadi makin mantap. Harganya juga sebanding dengan rasanya yang enak.
suasana resto biasa saja, pelayanan cukup ok.
Mau makan kambing bakar ke Cairo aja, recommended!