Review Pelanggan untuk Katsu-Ya

New Katsu Place

oleh JC Wen, 28 Februari 2019 (sekitar 5 tahun yang lalu)

2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)

3.4
Foto Makanan di Katsu-Ya

Prawn & Hire Katsu Set

Foto Makanan di Katsu-Ya

Foil Wrapped Beef Sukiyaki

Cobain tempat makan yang baru buka di PIK, posisinya ada di ruko deretan Tzu-Chi yang begitu keluar tol langsung sampe di deretan rukonya. Kesini sekitar jam 6 sore, dari awal sampe dan selesai makan kita cuma satu’nya tamu di sini. Untuk tempatnya bergaya ala Jepang dan gak terlalu besar sih.
1. Prawn & Hire Katsu Set
Sesuai namanya spesialisasi menu di sini adalah katsunya. Ini adalah menu recommend dari waitressnya dan ini adalah pork katsu bagian tenderloin dan prawn katsu. Bedanya sama yang rosu cuma bagian dagingnya yang rosu itu sirloin jadi lebih berlemak. Setiap pesan ini kalian bisa dapat porsi lengkap nasi, salad dan soup (miso soup / salmon soup / satu lagi lupa soup apa). Untuk tekstur katsunya sendiri aku agak kurang suka, tepungnya hancur banget dan gak nempel dengan baik di dagingnya, pas diangkat aja langsung lepas’, rasanya juga agak plain. Untuk daging pork-nya sendiri okelah rasanya, cuma makannya harus pakai saus mayonya atau saus katsu mereka baru enak, kalau gak plain aja rasanya. Prawn katsunya okelah, udangnya besar dan dagingnya banyak, cuma sayang agak kurang fresh udangnya jadi pas masuk ke mulut dagingnya kurang garing. Saladnya oke kalau dimakan pakai goma dressing (kalau gak salah ingat namanya), karena pakai wijen dressingnya jadi wangi pas dimakan. Soupnya ada potongan salmon dan konyaku, agak hambar rasanya.
2. Foil Wrapped Beef Sukiyaki
Aku lebih prefer menu sukiyaki mereka ini. Jadi semuanya dimasukkin ke dalam alumunium foil dan dimasak dengan hot pot. Isinya ada jamur, beef dan vegetable. Saus sukinya cenderung manis dan rasanya gurih. Beefnya masih termasuk lembut teksturnya, cuma kuah sukinya kurang meresap aja ke dagingnya. 
3. Kinki Spring Roll
Setiap posting dan tag IG mereka kita bisa dapat menu ini gratis. Untuk rasanya fresh sih di mulut, isinya ada campuran selada, alpukat, peach, dan crabroll. Cuma rasanya pas sampai ujung tenggorokan agak pahit getir dari alpukatnya.
4. Glow in The Dark
Salah satu menu mojito mereka yang rasanya enak dan segar menurut aku. Basenya dari jeruk, peach dan leci. Di dalamnya juga potongan buahnya jadi ada sensasi sendiri pas minumnya.
5. Aoi Cha
Pas datang lucu banget liat warna minumnya yang keunguan, kata waitressnya ini dibuat dari blue flower tea. Pas diminum gak ada rasa atau wanginya sama sekali dong, tapi untuk menu tea mereka bisa free refill. 

Foto lainnya:

Foto Makanan di Katsu-Ya
Foto Makanan di Katsu-Ya
Foto Makanan di Katsu-Ya
Foto Makanan di Katsu-Ya
Foto Makanan di Katsu-Ya
Foto Interior di Katsu-Ya
Foto Interior di Katsu-Ya

Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000

Makasih Infonya!
2 pembaca berterima kasih.

Informasi

Katsu-Ya

(Jepang)

Ruko Garden House, Blok B No. 23, Bukit Golf Mediterania
Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara


Rata-rata: 4.0
Rasa:4.1
Suasana:3.8
Harga:3.8
Pelayanan:4.1
Kebersihan:4.0

Reviewer:

Foto Profil JC Wen

Alfa 2022

1420 Review

782 Makasih