Review Pelanggan untuk Katsutoku

Katsutoku buka cabang di Plaza Indonesia dan lebih dekat dari tempat aku. Emang udah niat mau cobain yang di Senayan tapi belum kesampaian. Jadinya pas buka di PI excited mau coba.

Dia di sini mengklaim sebagai premium katsu dan yang banyak dipesan itu pork katsunya ada yang tenderloin dan sirloin. Mereka juga ada yang chicken, prawn dan unagi katsu.

Di sini aku pesan sirloin katsu. Ini ada lemaknya juga. Lumayan sih tapi merasanya biasa aja. Lebih enak kalau dicocol ke sausnya. Kita harus racik dulu, sesuai selera aja. Pertama - tama ambil wijen dan diuleg sampai halus. Baru deh tambahin sausnya.

Teman pesan yang chicken dan ini malah lebih biasa aja. Kayak ga ada rasanya sampai teman aku minta saus.

Kalau satu lagi yang sirloin & katsu mix ini udangnya lumayan. Selebihnya sama dan ini kita pilih set semua. Udah dapat nasi dan juga miso soup.

Kita ada pesan chawanmushi juga. Tapi pas pertama lihat, permukaannya kayak kering gitu dan kalau di buku menu harusnya di atas ada toppingnya tapi ini ga ada. Menurut aku agak kurang halus dan bau telur lumayan kenceng yah.

Untuk ochanya di sini refill.

Mungkin harus coba yang di Senayan kali yah. Habis pada bilang enak.