Katsuya 9

Katsuya 9 terletak di dalam Hanyang Garden. Cukup kaget karena Korean Restaurant menyajikan menu Katsu tapi ternyata enak banget! Suasananya bener-bener kayak lagi di Korea, ditambah banyak pengunjung orang Korea, dan acara tv yang dipasang pun Korea hihihi

- Chicken Katsu Set (IDR 125,000)
Dada Ayam yang dibalut dengan Tepung dan digoreng super crispy, Daging Ayamnya super lembut, juicy, tasty, dan gurih, dan dipotong menjadi 6 bagian. THE OG!

- Chicken Cheese Katsu Set (IDR 135,000)
4 potong Chicken Katsu dengan filling Smoked Beef dan Melted Cheese, mirip kayak Chicken Cordon Bleu. SUPER ENAKKK!

Set Menu ini sudah termasuk Nasi Putih yang super pulen, Cabbage Salad, Miso Soup, dan Banchan (Kimchi dan Acar Lobak). SUPER RECOMMENDED!

Pertama kali masuk sempet bingung, jadi sebenernya ini mau makan japanese apa korean food
Ternyata oh ternyata, si Katsuya 9 ini lokasinya gabung sama Hanyang Garden. Ambiencenya masih dominan Korea, walaupun gitu Katsuya 9 provide berbagai varian menu Katsu.

Chicken Cheese Katsu, dalemnya ada HAM dan Cheese yang lumerr. Yang di dalem bukan tipikal keju gurih, lebih ke agak manis sih menurut aku. Jadi mengimbangi rasa gurih dari tepung sama HAMnya juga.

Chicken Katsu Set, yang ini versi originalnya. Tepungnya kriuk dan krispi, dalemnya agak keras dikit but its okay. Bumbunya ngeresap dan tepungnya sendiri pun juga gurih.

Katsuya ini gabung dengan resto korea Han Yang Garden. Begitu masuk kedalam suasananya ala korea-jepang gitu ada banyak private roomnya. Pilihan katsunya lumayan beragam. Sesuai dengan judulnya ‘premium katsu’ dagingnya juicy tidak kering / keras walaupun memakai daging dada. Enak betulllll Aku rekomendasiin order yang paket sudah include nasi + miso soupnya juga enak.