Review Pelanggan untuk Kaum

Follow my ig: @andriselly
Resto ini sebelahan dng 1/15 Coffee. Kaum ini 1 group dng Potato Head. Makanan yg disajikan semuanya khas masakan Indonesia dr berbagai kota.
Suasana restorannya agak remang, cukup mewah & eksklusif dekornya, juga ada open space kitchen.
Disini nyobain:

1. Ayam Kampung Betutu

Disajikan 1 ekor. Kebetulan saya makan bagian paha & rasanya cukup enak, bumbunya meresap. Tapi teman saya yg makan bagian dada bilang bumbunya ga meresap
2. Iga bakar asam pedas

Iganya 150gr sekitar 3 potong. Dagingnya empuk bgt & ga perlu usaha ngunyahnya. Kuahnya kuga enak seger asem pedas gitu. Menurut saya ini porsi 1-2 orang
3. Kepiting soka saos padang

Suka sama warnanya. Kepitingnya sendiri agak kebanyakan tepung & saosnya agak kurang bold.
4. Ikan bakar dabu-dabu

Ikannya sudah difillet tapi yg disajikan cuma 1 bagian saja. Again, porsinya utk 1-2 orang. Disediakan garam & sambal dabu2. Kalau ikannya dimakan gt aja, rasanya agak hambar. Jd kita hrs tambahin garam & sambelnya sendiri. Agak repit yah.. krn saya maunya dimakan uda enak tanpa usaha apa2 😂
5. Nasi goreng mawut

Ini nasi goreng dicampur mie. Ok sih rasanya cm saya krg suka tekstur nasi kecampur mie.
6. Rujak Kangkung Gimbal

Cuma kebagian bakwan udang yg ada d bagian bwh. Biasa aja, udangnya ga terasa
7. Tumis toge sei

Ini toge dicah bawang & daging sapi kecil2. Ok lah
8. Kue kelapa coklat flores

Kue ini cukup unik. Bolu coklatnya terasa seperti brownies & tengahnya ada lapisan parutan kelapa. Trs ada saus caramel juga. Perpaduannya ok
9. Kue kojo kukus saus kopi

Ini sebenernya serabi biasa dng ukuran besar sih. Tapi yg saya suka itu saus kopinya. Nagihin bgt!
10. Puding Tape Singkong Saus Karamel Santan

Ini mirip bread pudding dan cukup terasa tapenya.

Oya disini juga dikasi complimentary nasi putih 1 bucket.

Overall makanan disini terlihat berkualitas. Tapi sepertinya target marketnya lebih untuk foreigner karena rasa makanannya yg sudah di tone down. Jadi bumbunya tidak ada yg bold rasanya.