Review Pelanggan untuk Kaum
Modern Indonesian Cuisine
oleh Alvin Johanes , 04 Januari 2020 (hampir 5 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
First impression dari restaurant ini adalah dari bagian luar bangunan nya seperti tradisional banget tetapi modern. Pas masuk ke dalam nya modern banget interior design nya. Selain itu mereka juga ada bar di restaurant ini. Disini aku pesan beberapa menu :
1. Nasi Goreng Ikan Asin
Nasi nya pulen, ikan asin nya terasa dan flavour dari masakan ini enak ada gurih, asin dari ikan nya pas sekali. Ditambah lagi ada nya condiment sayuran nya
2. Mie Kuah Udang
Mie nya tekstur nya kenyal, udang nya tidak bau, ada fish cake juga, beberapa condiment sayuran dan kuah nya sendiri ada rasa pedas nya dan sedikit gurih.
3. Tongseng Buntut
Buntut nya tidak bau, cuman memang agak keras walaupun masih bisa dipotong dan dimakan. Lumayan empuk juga daging buntut nya. Selain itu kuah nya sedikit asin.
4. Ayam Kampung Berantakan
Ayam nya tingkat kematangan nya bagus, serundeng nya lumayan berasa flavour kelapanya.
5. Tahu Telur
Tahu telur nya enak, matang, dan bumbu kacang nya berasa, cuman bagian saus kacang mix dgn tauge dll disajikan dengan dingin.
6. Cinnamon orange & lemongrass
Aroma dari cinnamon nya berasa banget, lemon nya juga kerasa dan di padukan dengan honey lebih nikmat
7. Kue Kojo
Tekstur dari kue nya sendiri enak, ga bantet, manis nya pas, saus kopi nya enak, kopi nya tidak terlalu strong.
Pelayanan nya sangat luar biasa. Mulai dari order makanan dengan penjelasan yang begitu sangat baik, penyajian makanan, sangat welcome banget sih menurut aku. Kebersihan nya memang bener" bersih.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Nasi Goreng Ikan Asin, Mie Kuah Udang, Tongseng Buntut, Ayam kampung berantakan, Tahu Telur, Kue Kojo, Cinnamon Orange & Lemongrass
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: