Review Pelanggan untuk Kedai Pak Ciman
Daging Sapi Cincang Super Lezat
oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 09 Desember 2021 (sekitar 3 tahun yang lalu)
Nasi Kapau merupakan hidangan khas Minang. Berbeda dengan restoran Padang, sistem di sini merupakan pilih sayur yang kemudian akan diambilkan ke piring.
Saya akhirnya take away makanan dari restoran ini. Yang saya coba :
1. Nasi Gulai Telur Ikan (IDR 30k)
Seporsi berisi nasi, sayur dan telur ikan. Nasinya hangat dan pulen sehingga menambah cita rasa. Padahal saya makan satu jam kemudian, namun nasinya masih hangat.
Buncisnya cukup enak, rasanya sedikit asin gurih. Namun sayangnya sayur nangka maupun kol kuningnya tidak terasa gurih sama sekali meski sayur nangkanya tidak empuk.
Telutr ikannya cukup banyak, namun sayang bumbunya tidak meresap sama sekali. Padahal saya berharap bisa merasaka n gulai yang lezat dan sedikit kental dengan cita rasa santan, namun gulainya malah hambar.
2. Cincang Daging Sapi (IDR 30kk
Daging sapi cincangnya super murah. Saya diberikan seporsi seharga 30 ribu dengan 5 potong daging yang empuk dan tidak terlalu berlemak.
Sebagian orang mungkin kurang suka karena terlalu oily, namun saya malah suka sekali minyaknya karena rasanya gurih dan rempahnya terasa. Minyaknya pun banyak hingga saya memakannya begitu saja dan tetap enak.
Bumbunya meresap ke dalam.daging. Rasanya benar-benar enak dan recommended buat dicoba.
Overall, harganya terjangkau karena porsinya besar. Namun sebaiknya rasa gulai diperbaiki.
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Indonesia)
Reviewer: