Review Pelanggan untuk Kemayangan

Seingat saya ngga pernah nolak kalo diajak makan seafood hehehe,apalagi kalo terkenal enak dan gratis pula,tancaapp. Bersama teman-teman foodie kita makan sore disini.
Tempatnya ngga terlalu luas,cukup bersih dan ada musholla-nya di dalam resto. Kemayangan sendiri adalah resto chinese peranakan yang berlogo halal.
Pas datang restonya sepi,pelayannya ramah-ramah dan sigap banget kalo pas kita butuh sesuatu.
Oke,menu yang kita pesan :

Mantau
Yup,ini favorit saya. Paling enak makan seafood sama mantau,bukan sama nasi. Bisa dicocol ke aneka bumbu seafood yang kita pesan,apalagi kalo dicocol ke kuah pedas euhh juara. Mantaunya gendut montok,kulitnya garing dan isiannya empuk tebal. Sebetulnya saya lebih suka mantau kecil dan agak garing,tapi yang montok gini juga okelah hehe.

Kepiting Jumbo Saus Merah
Kepitingnya cukup besar dengan saus merah yang rasanya lebih mirip bumbu saus padang,cukup kental dan kaya rempah,paling dominan dari bumbunya yaitu rasa kunyit dan saus tomat. Enak dicocol pake mantau goreng,sementara kepitingnya enak,dagingnya tebal dan manis.

Kerapu Saus Kemayangan
Ikan kerapunya enaaakk,agak kenyal terutama di bagian kulitnya. Gurih dan ngga off flavoured,sausnya seperti saus asam manis.

Udang Telur Asin
Masakan udangnya juga enak,kalo biasanya seafood bumbu telur asin suka misah antara seafood dan bumbunya kalo ini nempel dan lebih mirip tepung. Jadi pas digigit ngga berantakan bumbu telur asinnya. Matangnya juga pas dan udangnya cukup fresh.

Udang Madu
Udang bakar dengan bumbu madu,disajikan dengan tusukan sate. Ukuran udangnya cukup besar tapi sayangnya kurang fresh karena bagian kepalanya agak benyek.

Brokoli Ala Kemayangan
Brokolinya disuaun rapih dan diberi siraman kuah ala kemayangan,kalo di lidah yang dominan rasa bawang putih dan putih telur yang dikocok dan bikin gurih. Brokolinya ngga overcooked dan ngga layu jadi warna hijaunya masih segar.

Untuk minuman teman saya pesan ice lychee yang lumayan segar dengan sirup dan biji selasih,selain itu juga pesan lime juice yang cocok buat meredam kolesterol yang pastinya melonjak sedap sehabis menyantap seafood hehe.