Review Pelanggan untuk Kenjiro

Exterior restoran yang satu ini bernuansa Jepang. Interiormya pun bernuansa Jepang dengan keberadaan bar yang memungkinkan buat melihat langsung chef mengolah sashimi maupun ruangan private.

Untuk ruangan privatenya pun ada beberapa jenis. Ada yang full tertutup, dengan TV maupun tanpa TV, dan ada juga yang semi private.

Aku mencoba :

1.Kainomi A5

Ini daging wagyu A5 yang fresh. Buat tingkat kematangannya bisa request, namun kami mencoba yang medium well. Dagingnya empuk, juicy dan sedikit gurih.

Buat dippingnya ada 3 macam; saus manis gurih, sejenis garam yang asin & sejenis paste berwarna hijau dengan rasa pedas asam.

2. Boneless Wagyu Short Ribs (IDR 350k)

Marbling dagingnya cantik & dagingnya juga empuk. Slicenya sedikit lebih tipis, namun dagingnya nggak alot.

3. Salmon Korokke

Ini salah satu menu baru di Kenjiro. Menu ini berupa kroket dengan daging salmon yang snagat halus.

Kentangnya creamy, namun kalau sedikit lebih gurih bakal lebih enak.

4. Hotategai

Ini christmas menu di Kenjiro. Hotategai merupakan yang gurih dan segar. Teksturnya padat dan sama sekali tidak amis.

Selain itu ada jamur enoki yang renyah dan nggak oily.

5. Ika Tempura

Ini salah satu menu favoritku. Cuminya segar & tepungnya nggak terlalu tebal. Seasoning tepungnya sendiri nggak hambar, ada rasa gurihnya.

6. Chicken Nanban (IDR 85k)

Ini salah satu menu favoritku. Saladnya segar dan mayonya creamy, gurih sekaligus sedikit asam.

Ayamnya renyah dan dagingnya nggak terlalu tebal. Teksturnya mungkin agak terlalu kering buat sebagian orang. Namun menurutku ini masih oke karena nggak alot, meski ayamnya nggak tebal.

7. Garlic Butter Rice (IDR 38k)

Rasa nasinya mirip nasi rumahan. Nasinya nggak greasy dan flavournya nggak strong karena memang merupakan side dish.

Menu ini lebih cocok dimakan pakai lauk. Aku coba pakai chicken nanban & jadi lebih enak.

8. Chicken Katsu Roll

Ayannya lebih tebal dibanding chicken nanban & juicy. Chicken katsunya enak & sushinya juga cukup enak. Isiannya ada sayur, ukuran nasinya bite size.

9. Kanpachi (IDR 140k/ 5 slice) & Salmon (IDR 95k/5 slices)

Sashiminya cukup segar & wangi. Tekstur ikannya masih cukup padat & rasa salmonnya gurih meski dimakan begitu saja tanpa di-dip ke saus maupun dibalur wasabi.

10. Aburi Salmon Zuke

Menu ini super unik. Rasa sausnya segar, terasa asam, sekaligus gurih & manis. Salmonnya juga fresh.