Review Pelanggan untuk Kibo

IG: littlebirdieeats

Ini pertama kalinya aku nemuin cheese cake yang memiliki tekstur selembut awan dan mousse yang melts in your mouth ketika digigit. Duh gimana langsung gak jatuh cinta di gigitan pertama?

1. Original Mini Molten Cake (IDR 30K): Nah ini adalah flavor favorit aku. Menurut aku, rasanya paling enak dan pas dibanding yang lainnya. Untuk rasa kejunya sendiri gurih dan moussenya juga tidak terlalu creamy. Pokonya langsung melt in your mouth deh! 

2. Matcha Mini Molten Cake (IDR 35K): Kalo kamu pencinta matcha, pasti jatuh hati deh sama flavor yang ini. Menurut aku, rasa matchnya lumayan dominant dan berasa ada pahitnya sedikit seperti matcha pada umumnya. Menurut aku rasa matcha dan kejunya kurang ngeblend, jadi aku kurang suka sama yang ini. 

3. Choco Cheese Molten Cake (IDR 35K): Nah yang ini favorit aku yang kedua. Meskipun rasa coklatnya lebih berasa di moussenya, cakenya sendiri masih ada hint rasa keju walaupun tidak se-strong itu. Terus yang aku suka rasa coklatnya sendiri tidak terlalu manis, jadi masih ada pahit2nya seperti dark chocolate. 

Untuk tekstur cakenya, ini sangat fluffy dan airy, sehingga kita enggak merasa eneg dan malah pengen nambah lagi. Untuk menikmati Kibo Cheese Cake ini, kita disarankan untuk memanaskan cake tersebut di microwave selama 20-30 detik atau mendiamkannya di suhu ruangan kira-kira 30 menit setelah dikeluarkan dari kulkas.