Review Pelanggan untuk Kohicha Cafe

Dari namanya aja udah kebayang nih kalau tempat ini punya konsep ala-ala Jepang dan benar aja, begitu masuk ke dalam kita bisa langsung lihat interior ala Jepang di tempat ini. Terutama di lantai 2-nya, banyak ornamen Jepang yang menarik banget untuk difoto. Tempatnya sendiri sebenarnya nggak terlalu besar, area duduk pun lebih banyak di lantai 2. Aku suka dengan kebersihan dan protokol kesehatan yang ada di tempat ini, di masing-masing meja ada pembatasnya dan mereka selalu mensterilisasi meja sehabis dipakai pengunjung. Di masing-masing meja juga ada tombol yang bisa dipencet guna memanggil staff jika kita butuh bantuan. 

Disini aku coba beberapa menu mulai dari appetizer, main course sampai dessert.

1. Nagoya Tebasaki : Chicken wings dengan rasa dominan manis, aku suka karena ayamnya empuk. Cocok untuk sharing 1-2 orang sebelum masuk ke main course.

2. Shirataki Chanan : Ini cocok untuk kalian yang sedang diet karena dengan mengonsumsi shirataki rice ini, kalian bisa merasa kenyang lebih lama. Porsi hidangan yang satu ini juga cukup banyak dengan campuran daging dan jamur di dalamnya. 

3. Black Pepper Gyudon : Porsinya banyak, cocok nih buat makan siang. Dagingnya pun cukup banyak dengan rasa black pepper yang berpadu dengan rasa gurih, aku sih suka.

4. Chicken Teriyaki Gohan : Ini juga enak, ayamnya diiris dengan ukuran sedang dan teksturnya empuk, gurih dan ada aroma wijennya. Lengkap juga dengan sayuran dan jamur enoki.

5. Japanese Milk Pudding : Tekstur puddingnya lembut banget, milky dan enak, tapi sayang saus brown sugarnya terlalu banyak jadi manisnya agak berlebihan.

6. Creme Brulee : Ini enaaak, lembut banget dengan rasa telur yang tetap terasa tapi nggak bau amis, Di bagian atasnya ada lapisan gula yang memberi rasa manis.

7. Chia Pudding : Chia pudding ini dilengkapi juga dengan granola di atasnya, sebenarnya rasanya hambar sih tapi makan ini berasa sehat aja gituuu

8. Kuro Latte : Rasanya nggak terlalu manis, lebih terasa milky dengan sedikit rasa pahit. Masih ada tekstur sedikit kasar dari charcoalnya tapi nggak mengganggu kok, enak dan aku suka.

9. Japanese Iced Coffee : Menggunakan beans Sumatra Lintong & Flores Bajawa, enak dan segar karena rasanya dominan asam, masih aman di lambung karena ini adalah arabica.