Review Pelanggan untuk Koko Brown
Minuman Cokelat Nikmat
oleh Stallone Tjia (Instagram: @Stallonation), 15 Januari 2021 (hampir 4 tahun yang lalu)
5 pembaca berterima kasih
Baru pertama main ke Crumble Crew rupanya keren juga yah. Konsepnya modern take of food court yang menyediakan beberapa tenant f&b dengan meja dan tempat duduk yang ditata secara minimalis modern. Bisa dijadikan tempat alternatif kuliner baru nih kalau lagi berada di sekitar SCBD/Senopati, apalagi konsepnya seperti food court jadi pilihan makanan juga banyak macamnya.
Nah, hari ini mencoba Koko Brown di sini. Spesialis minuman cokelat. Cobain yang Dark Chocolate IDR 25,000, Milk Chocolate dan Hot Chocolate yang harganya sama IDR 25,000. Sehabis itu milih topping Mini Marshmallow dengan menambah IDR 4,000, Korean Puff IDR 4,000, dan Crunchy Balls IDR 3,000. Karena makan di sini alias dine in baru tau kalau penyajiannya semua dipisah. Es batu, gula, sampai topping semua dipisah jadi bisa dicampur sesuai selera entah itu mau dari takaran manisnya, es batunya, dan toppingnya. Ada plus dikasih segelas kecil air putih juga buat netralin lidah. Very good gesture!
Pertama yang dicoba adalah Dark Chocolate yang ice, untuk ukuran dark chocolate pahitnya pas, ga terlalu pahit banget dan after tastenya di tenggorokan enak. Tak seperti yang pernah dirasakan dark chocolate yang super pahit sampai-sampai after tastenya bikin tenggorokan pahit. Kalau ini sudah enak meski belum ditambahin apa-apa seperti tambahan gula dan topping. Es batu pun cuma satu buah aja.
Lalu Milk Chocolate juga smooth manis rasanya tanpa ada embel-embel penambahan gula sudah manis jadi menurut taste sih sudah cocok gini aja. Polos. Sama seperti Hot Chocolate yang pas dibuka cupnya aroma cokelatnya benar-benar semerbak menggoda, smooth teksturnya manisnya juga ga kemanisan, pas banget dinikmati di cuaca mendung yang lagi melanda hari-hari ini.
Untuk toppingnya sih suka juga semuanya. Karena anaknya suka ngemil gigit aku sih tuang agak banyakan gantian, mau yang Crunchy Balls, Korean Puff, dan Mini Marshmallow. Crunchy Balls kayak chocolate caviar gitu kalau yang suka cokelat sih wajib juga dipesan. Sedangkan Mini Marshmallow enak empuk-empuk gemas digigitnya di mulut. Korean Puff sih agak lebih mirip popcorn manis dengan bentuk dan tekstur yang lebih kecil.
Untuk dessert ala-ala pesan Liege Waffle IDR 15,000 dan Apple Pie Danish IDR 30,000. Liege Waffle disajikan bersama sugar powder di sisi sampingnya, teksturnya empuk rasanya agak plain dan bland sepertinya emang harus dimakan barengan sama siraman maple syrup baru benar-benar mantap.
Kalau Apple Pie Danish ini sih benar-benar worth it, dari harganya yang IDR 30,000 ukurannya besar dan rasanya enak. Kalau kuat bisa dimakan sendiri atau bisa buat sharing juga. Teksturnya dapet, crust bagian luarnya renyah, dalemnya lembut, apple pie di tengahnya juga menawarkan rasa yang asam manis khas apel, enak deh!
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Dark Chocolate, Milk Chocolate, Hot Chocolate, Liege Waffle, Apple Pie Danish
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: