Review Pelanggan untuk Lac Mei Che Hot Pot

Ada lagi nih tempat AYCE yang baru buka. Lac Mei Che, tempat ini kalau lagi jam makan apalagi hari libur rame banget. Tempat ini baru buka dan mereka juga lagi promo sampai akhir mei, diskon 20% yang tadinya 178k/person jadinya 165/person tapi untuk AYCE gua pribadi menilai harganya cukup terjangkau sih. Untuk pilihan dagingnya ada 3 daging yaitu beef, lamb, chicken. Beefnya juga terdiri dari premium dan yang biasa, sedangkan lambnya ada tipe premium dan shoulder meet kalau untuk chicken hanya chicken fillet aja, dan kalian bisa pesen itu semua tanpa additional charge karena semua beef mulai dari yang premium sampai yang biasa udah include di paket AYCE kita. Untuk makanan tambahan seperti sayuran dan nasi dll itu kalian tinggal pilih sendiri dan yang paling unik menurut gua mereka serve jeroan (usus, babat) dan mereka juga serve darah, itu bener2 makanan kesukaan gua dan pas liat itu gua kalap banget ngambilnya karena selama gua makan AYCE di Jakarta gua ga pernah nemu yang serve jeroan dan darah sepuasnya wkwkwkwk, selain itu sih makanan2 yang mereka serve standar aja kaya AYCE di kebanyakan tempat.

Untuk cara makan, tempat ini menggunakan konsep personal cook. Tiap kursi ada satu panic untuk satu orang jadi kalian ga sharing di satu tempat. Oiya, untuk pelayanannya disini ramah gilaa dan bener2 sigap dan tanggap banget gua berasa kaya makan fine dining dengan masing-masing satu pelayan di tiap mejanya. Tiap ada piring kosong yang nganggur di meja gua langsung diangkat sama mereka, bahkan piring yang mini sekalipun ada satu aja yang kosong lsg ditanya “ini boleh diangkat?”. Minuman juga, padahal mah minuman kan self service karena kita bisa ambil sepuasnya tapi tiap minuman gua abis atau tinggal dikit pelayannya lsg nyamperin meja gua dan bilang “minumannya mau ditambah lagi?” pokoknya tiap ada yang udah mau abis di meja gua, kayanya ga nyampe 10 detik deh pelayannya lsg dateng dan bilang “mau ditambah lagi?”

Kalo menurut gua pribadi sih pelayanan disini sigap banget, cuma untuk konsep AYCE yang notabenenya hampir semuanya self-service gua agak risih sih karena ibaratnya kaya makan ditungguin dan diliatin porsi makan kita, walaupun begitu tapi customer servicenya perlu gua acungin jempol dan mantep banget deh, pelayanan seperti ini patut banget dicontoh buat resto2 lain.