Review Pelanggan untuk Layar Seafood

Layar merupakan cabang pertama yang ada di Jakarta. Asli nya restoran Layar ini buka di Surabaya. Kali ini aku coba restoran Layar yang lokasi nya ada di Jalan Pesanggrahan, Jakarta. Buat suasana di restoran ini nyaman. Tempat di restoran ini sangat luas bahkan ada ruangan khusus untuk kumpul-kumpul bersama keluarga secara private.

Menu-menu di restoran ini sangat banyak dan seafood nya masih dalam kondisi hidup di Aquarium. Disini aku pesan beberapa menu:

1. Ikan Sukang Bakar Parape (Rp 128.750)
Untuk menu ini, 1 ons ikan sukang sebesar Rp 18.000. Bumbu nya kalian bisa pilih ada 7. Hari ini aku pilih bumbu parape. Sebenarnya pedas, tetapi aku request yang tidak pedas. Untuk bumbu parape, aku suka dengan rasanya. Ada bumbu kecap dan bawang putih. Ikan nya juga masih fresh dan meresap kedalam bumbu nya

2. Ikan Kudu Kudu Goreng Tepung (Rp 225.500)
Untuk menu ini, 1 ons ikan kudu kudu sebesar Rp 20.500. Bumbu yang teman-teman bisa pilih ada 4. Hari ini aku pilih ikan kudu kudu yang di goreng tepung. Buat rasa nya enak. Ikan nya berasa, crunchy nya dapet di bagian luar.

3. Cumi Goreng Tepung (Rp 58.500)
Aku suka dengan menu ini. Selain enak, cumi nya masih fresh, chewy, dan crunchy.

4. Kepiting Soka Telur Asin (Rp 80.000)
Bumbu telur asin nya berasa banget. Asin nya pas, creamy, dan terbalut dengan kepiting soka nya. Selain itu, kepiting nya crunchy dan enak banget pas dimakan.

5. Pucuk Labu Ca Terasi (Rp 37.500)
Sayur nya masih fresh, tidak layu, enak pas dimakan, bumbu terasi nya berasa banget.

Buat pelayanan nya cukup memuaskan. Meskipun mereka menyajikan nasi putih dingin, tetapi mereka memberikan nasi hangat. Itu bentuk responsibilty yang bagus. Tapi pelayanan nya lama karena keterbatasan karyawan.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Layar Seafood| Jl. Pesanggrahan No. 80, Puri, Jakarta Barat.