Review Pelanggan untuk Le Gran Cafe - Hotel Gran Mahakam

weekendku mencoba buffet di le gran cafe hotel mahakam, letaknya di M Floor. tempatnya cukup luas dan luxury banget. buffet tersedia setiap hari rabu dan minggu jam 12 siang hingga 3 sore.

menunya super lengkap dari indonesian, japanese dan western food. aku cicip beberapa makanan mereka, diantaranya:

cream soup ⭐️ [4/5]
teksturnya thick dan rasanya gurih manis. enak disantap selagi hangat, cocok buat appetizer.

pecel goreng⭐️ [4,5/5]
super unik karena baru kali ini makan pecel dalam bentuk digoreng seperti risol. saat dimakan teksturnya crunchy luar dalam, ada sensasi fresh dan basah dari sayurnya jadi gak seret-seret banget hehe

sushi & sashimi ⭐️ [4,6/5]
sushi rollnya enak, saus mentainya beneran kerasa mentai bukan abal-abal. sashiminya juga fresh, tebal dan manis.

dimsum ⭐️ [4/5]
dimsumnya cukup enak, pilihannya ada shumai, ceker, hakau. untuk yang goreng ada pangsit goreng isi ayam dan udang.

nasi jeruk ⭐️ [4/5]
nasinya harum dan gurih, lauknya dominan manis sedikit pedas. sate lilitnya enak banget, padet dan lembut. cuminya gak alot, ayamnya juga lembut.

singapore noodle ⭐️ [4/5]
aku pilih tipe yang dry tanpa kuah, mienya dibuat langsung sama chefnya. bumbunya asem segar, kalau mau pedas bisa pake chili oil dan toppingnya ada sayur, beef dan bebek.

mongolian bbq ⭐️ [4/5]
opsi dagingnya ada yang sapi dan ayam . bumbunya cukup bold rasanya asam manis, disajikan dengan sayur jadi ada tekstur crunchy dan fresh.

konnyaku carbonara ⭐️ [4/5]
bumbu carbonaranya meresap ke shiratakinya, cukup creamy tapi gak bikin eneg, toppingnya smoked beef, jamur dan sayur, cocok buat yang sedang defisit karbo.

dessert ⭐️ [4/5]
wajib banget cobain semua dessertnya karena enak semua!! ada choco lava with ice cream, getuk, kue lapis basah, kue ape, pancong, creme brule, sorbet dan masih banyak lagi. rasa manisnya pas, ada rasa yang asem segar juga loh, ice creamnya endul banget ditambah berbagai topping.

overall semua menu buffetnya enak, rasanya bukan abal-abal, servicenya juga ramah dan cepat.