Review Pelanggan untuk Le Gran Cafe - Hotel Gran Mahakam

Le Gran Cafe milik hotel bintang 5 Gran Mahakam ini memang terkenal dengan koleksi masakan nusantara yang juga memiliki rasa bintang 5. tidak heran kalau katering mereka pun sampai saat ini masih jadi langganan untuk acara-acara Kenegaraan.
Koleksi menu Nusantara yang luar biasa juga diambangi dengan menu internasional yang beragam, mulai dari sushi & sashimi station, dimsum, barbecue, sampai dessert yang semuanya memiliki rasa yang enak.
Hari itu saya nyobain beberapa menu, diantaranya
Nasi Kecombrang yang juga menu andalan mereka. Nasi Gurih yanh uleni bersama daun kecombranh lalu disajikan dengan berbagai side dish seperti cumi asin sambal hijau, dendenh balado, udang balado, teri goreng tepung dan sambal matah
Soto Padang, disini enak banget Soto Padangnya, bahkan saya berani menyandingkan kenikmatan Soto Padang milik Le Gran ini dengan Soto Padang paling enak di Sumatera Barat yang punya beberapa cabang di Jakarta.
Melted Chocolate Cake, desert andalan merela yang mirip dengan Choco Lava Cake disajikan bersama vanila ice cream, atau ice cream apapun sesuai pilihan kita.
Tape Bakar, ini unik saya pikir ini whole tape yang langsung dipanggang, pas nyobain ternyata bukan. Tape ini diolah lagi, sehingga rasanya jadi lebih enak dan teksturnya juga lebih kuat. disajikan dengan keju serut dan kelapa parut gula merah.