Le Gran Cafe - Hotel Gran Mahakam

Dua kali berkunjung kesini tidak membawa hasil mengecewakan sama sekali. Jelas ini 5-star hotel, namun suasana dining yang amat sangat penuh keramahan membuat suasana makan amat sangat nyaman.


Ditambah lagi ada waiter yang hampir dipastikan "in charge" untuk 1 meja, melayani sepanjang perjalanan makan kita dari awal sampe akhir. Di setiap mengambil piring kotor, pasti diselingi tawaran untuk mengambilkan makanan lain yang sedang dihidangkan pada hari itu.

Walaupun tempatnya tidak terlalu luas, dan pilihan makanan tidak terlalu banyak, namun justru membuat suasana "homelike" dan pengawasan mereka terhadap kualitas hidangan menjadi sangat terjaga. Menurut saya hal tersebut yang menjadi pembeda antara Le Gran Cafe dengan 5-star hotel lain.

Came here few years ago to celebrate my best friend's bachelorette party. The buffet was excellent! Last night I came here again to attend The Organizer Gathering Dinner, organized by Fashion TV Indonesia & Gran Mahakam Hotel. It was actually held at their Ballroom. Here's the set menu I had! SO KENYANG! Happy tummy! Oiya disalah satu menunya, ada award winning Nasi Daun Jeruk nya juga loh! Yummm!

Saya datang ke le gran cafe kemarin untuk merayakan ulang tahun kakak saya. Karena weekdays, kami memutuskan untuk tidak reservasi. Ketika datang kami duduk dan kemudian memilih buffet daripada a la carte. 

Untuk makanannya: 
1. Sushi dan sashimi 
: sushi dan sashiminya segar, ikan salmonnya tidak amis dan potongan sashiminya cukup tebal. Untuk salad yang isinya sayuran dan tuna, saya kurang suka sih. 
2. Duck prata 
: ini adalah potongan daging bebek dan sayur yang digulung oleh roti prata. Untuk rasa biasa saja. 
3. Aglio olio pasta 
: untuk fettucininya sendiri teksturnya beda dari fetuccini lainnya, lebih empuk dan light. Saya pesan aglio olio yang tidak pedas, dengan topping daging, jamur dan sosis. Rasanya cukup enak. 
4. Gurame rica-rica 
: ikan gurame fillet goreng tepung dan diberi bumbu rica-rica. Rasanya enak dan pedasnya pas, tidak terlalu membakar lidah dan asinnya juga pas. 
5. Capcay
: sebetulnya namanya bukan capcay, tapi saya lupa jadi sebut saja begitu haha. Kuahnya kental dan enak, seperti perpaduan antara capcay dan sapo tahu. Isinya ada sayuran dan jamur. 
6. Grilled sausage, beef & gindara 
: sosisnya ada 2 jenis, yaitu veal dan beef cheese. Untuk sosis yang beef cheese, ketika digigit kejunya seperti mencair di lidah, sangat kerasa. Untuk sosis vealnya juga enak. Ikan gindara yang dipanggang juga sangat enak, saya sangat suka ikan gindaranya, karena tidak amis dan kematangannya pas sehingga empuk Beefnya juga enak, dan sangat empuk. 
7. Dim sum 
: rasanya enak semua, kecuali ceker karena saya tidak coba. Variasi dimsumnya kurang. Hanya ada 2 variasi gorengan dan 3 variasi steamed dim sum. 
8. Sayur kailan dengan salted fish 
: untuk rasa biasa saja. 
9. Kue pancong kopyor 
: kue pancong kopyor ini tersedia dengan 2 topping berbedq yaitu gula pasir dan saus durian. Rasa kue pancongnya sendiri lumayan enak, tapi saya memang ambil yang sudah tersedia sehingga sudah dingin. Saus duriannya sangat enak :9 
10. Es lobi lobi 
: ini adalah buah lobi-lobi dengan jelly yang diberi sirup dan es. Rasanya segar, tidak hanya manis tetapi asamnya juga ada. 
11. Iced lychee tea 
: enak!!! A good kind of lychee tea, bukan cuman yang asal2an ditaruh buah leci. Rasanya nyampur dengan tehnya. 
12. Baramundi 
: ikannya diberi tepung roti yang digoreng diatasnya. Rasa ikannya enak, empuk, dan tidak amis. Tersedia dengan 5 jenis saus yang berbeda. Saya pilih saus white wine yang rasanya pas banget dengan baramundi ini.

Overall makanannya enak, hanya ada beberapa yang kurang rasa seperti duck prata. Servicenya baik, bahkan waitressnya sangat sabar dimintain fotoin dan waiternya menawarkan dan menjelaskan makanan-makanan yang ada. Tempat juga bagus tapi kurang luas, cafe ini bentuknya memanjang kesamping. Live music so-so. Untuk harga worthed. 


**Note: minuman di sini tidak ada yang masuk dalam package buffet jadi kita harus order lagi.