Pertama kali cobain liang, kita cobain liang chicken sandwich yang katanya ter-best seller dan probably signature dish mereka.
So, baru pertama kali juga aku menyaksikan proses pembuatannya, lumayan menarik. Yang jelas selama proses pembuatan kulit sandwich, tercium aroma wangi khas telur yang gurih bikin lapar gitu hehehe.
So liang chicken sandwich isinya selada, potongan smoke chicken dan campuran telur di kulit sandwich nya + liang sauce (mereka punya beberapa macam saus, yang I think masing-masing menu punya sausnya masing-masing, ya kalau kamu mau nambah saus lain bisa, tapi kena extra charge mungkin).
Rasanya overall enak dan unik menurutku. Belum pernah sih cobain yang kayak gini. I love the texture, crispy dan gurih, tapi bukan kayak tortilla atau pangsit goreng gitu (bingung jelasinnya hahaha). Yang jelas perpaduannya aku suka, dengan liang sauce yang khas kayak saus ala chinese gitu, dan potongan ayam yang enak.
Segini, kalau aku ga salah harganya diatas 35rb, for me segitu agak mahal. Kalau harganya masih 30rb or less, menurutku jadi super worth to try. Anyway seporsi ini lumayan mengenyangkan.
Next time pengen cobain chicken bolognaise sandwich nya yang kelihatan tempting juga hehe
Tanggal kunjungan: 03 November 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Dulu pas pertama ini sandwich ada dijakarta cuma ada di lipo mall puri aja yg kalau mau beli antri mulu. Belakangan banyak buka di mall-mall laen jadi lebih gampang kalau mau makan tidak harus ke mall tersebut. Kebetulan disini juga masi new. Pas gue beli kebetulan tidak banyak antriannyabjadi cepat deh.
Kali ini gue beli hot black tea soya (19k) sama sandwichnya yg ham & egg with liang sauce (28k). Untuk minumannya menurut gue sama aja kayak yg soya beannya dia. Tidak berasa black teanya. Tapi teteap enak. Soyanya liang emang favorite i. Buat sandwichnya ini isi telur dan keju. Enak berasa terlus n kejunya ditambah daus liangnya yg gurih jadi lebih ada rasanya. Kulitnya pun garing enak. Cuma untuk saucenya menurut gue kurang banyak dikit jadi rada kering. Sama kulitnya menurut gue juga sedikit oily. Soalnya biasa gue makan warnanya kering gitu tidak sampai keliatan berminyak.
Menu yang dipesan: Hot Black Tea Soya, Cheese & egg sandwich
Tanggal kunjungan: 28 September 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000