Review Pelanggan untuk Liberta Kitchen & Bar
MAKANAN ITALI YANG ENAK PAKE BANGET
oleh lind day, 11 November 2023 (sekitar 1 tahun yang lalu)
Hemmm,,, lokasi restonya ada pusat kota jakarta,, vibesnya homey banget, menu makanannya ilatian food gitu tapi entah kenapa cocok di lidah aku yang indo banget,, rekomen juga untuk kamu yang mau kumpul sama bestie ya..
Menu yang aku pesan
1. Bone marrow spinach spaetzle
Buat aku menu ini the best banget si, bahan dasarnya salah satunya bayam, tapi dibikin enak banget di campur dengan bumbu bumbu khas itali gitu, rekomen banget untuk menu ini
2. Liberta caesar salad
Isiannya seperti salad pada umumnya tapi racikan bumbunya ditambah dengan telur yang di masak selama 4 menit bikin rasa saladnya tuh ada sweetnya, ada saltynya dan ada savory nya
3. Short rib & truffle funghi trifolati
Sesuai dengan tampilannya menu ini juga enak banget
4. Chicken pesto
Basil pesto yang enak bgt menurut aku kalau diatasnya di kasih toping chicken yg gurih banget
5. Burrata Bolognese fettuccine
Fettucine nya itu bentuknya lebar ga seperti biasanya menambah tampilan uniknya keluar, bolognesenya agak asam menurut aku, tapi so far ini enak banget juga
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Bone Marrow Spinach Spaetzle, Liberta Caesar Salad, Short Rib dan truffle funghi trifolati, Chicken Pesto (no pork), Burrata Bolognese Fettuccine, Strawberry Sorbet Torte (dessert), Tropical Butterfly
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Italia)
Reviewer: