Review Pelanggan untuk Ling Ling Dim Sum & Tea House

Ling Ling ini dulu ada di Kuningan tapi sekarang pindah ke Senopati, di seberangnya Kopi Kalyan.

Yang sekarang ini udah ga menyediakan menu pork. Menunya jadi lebih sedikit dan varian tehnya juga dulu banyak seingat saya. Sekarang jadi lebih sedikit juga.

Untuk tempat lumayan besar dan ambiencenya cukup ok.

Di sini saya dan teman - teman pesan : 

- Chicken & Prawn Shiu Mai
Pas datang kaget soalnya ukurannya kecil banget. Masih enak kayak dulu tapi ukurannya itu lho :(

- Har Gau
Udangnya fresh tapi di dalamnya juga ada isian lain yang menurut saya agak aneh.

- Chicken feet in Chilli Black Bean Sauce
Aku ga cobain karena emang ga suka. Kalau kata teman aku kebanyakn tepung maizena.

- Green Tea Custard Bun
Greeb teanya lumayan berasa, bunnya kurang empuk sedikit sih tapi masih okelah.

- Salted Egg Custard Onde Onde
Wajib banget pesan ini kalau kemari. Enaknya masih sama dan tetap paing terenak sih dibandingkan dimsum mereka yang lainnya.

- Sichuan Short-Rib Dumpling
Ini lumayan enak sih tapi kata teman-teman aku kurang enak. Mungkin pengaruh ada 1 daun gitu yang bikin rasanya jadi agak unik. Tapi aku suka - suka aja sih.

- Prawn & Beancurd Cheung Fan
Yang ini juga enak dan udang masih fresh. Tapi aku lebih suka kulit cheung fannya lebih tipis tapi preference sih sebenarnya.

Untuk teh kita cuma pesan Oolong tea. Sudah tahu dong rasanya kayak gimana. Standar seperti oolong pada umunya. 

Oh yah kita dikasih compliment juga, kaya es serut mangga dengan pomelo, popping bubble dan jelly. Enak juga dan menyegarkan. Tapi tipe esnya yang masih agak kasar jadi ga lembut banget.