Review Pelanggan untuk Lox Smoked Salmon

Tempatnya tidak terlalu besar dengan interior yang kekinian dan mural2 yang ceria untuk spot ootd. Saya biasanya makan smoked salmon dengan sandwich, nah di sini smoked salmon disajikan dengan nasi (rice bowl), daun pepaya bumbu2 khas Indonesia seperti rendang, gulai dan sambal matah. Saya cobain : Rice bowl smoked salmon sambal matah (55k) dan Rice bowl smoked salmon gulai (59k). Sebenarnya komposisi ricebowl ini sama yaitu nasi + smoked salmon + daun pepaya. Hanya topping saus atau sambalnya saja yang berbeda2.


Smoked salmonnya enak, tidak asin dan potongannya juga tebal. Daun pepayanya juga enak tidak pahit, gurih dan ada campuran teri kecilnya. Porsi nasinya juga cukup banyak. Sambal matahnya enak dan tidak terlalu pedas. Gulainya juga enak, tapi dikit banget mungkin karena saya mintanya dipisah kali ya. 


Overall tastenya enak dan unik juga, tapi terus terang saja saya pribadi masih lebih suka salmon biasa sih untuk dimakan dengan nasi. 

Resto ini sebenarnya akan lebih nyaman kalau masaknya tidak di ruangan yang sama, karena ruangannya jadi agak berasap dan berbau salmon.



Masih penasaran dengan smoked salmon ice cream dan sandwichnya, kapan2 akan balik lagi ke sini.