Review Pelanggan untuk M & Gold

salah satu tempat tea time yang pewe,lokasinya di kemang raya,tempatnya sih tidak terlalu besar, interiornya minimalis tapi cukup elegan dan cozy, cocok sekali untuk relax sambil nikmatin tea time. teh nya disini menggunakan merek teaet al, selain teh juga disini ada chocolate yang merupakan home made dari M& gold sendiri. Kebetulan gw kesini dalam rangka gathering salah satu sosmed dan ada presentasi dari ownernya langsung ttg m&gold. Sangat terkesan deh denger presentasi dari sang owner, apalagi ditmbah ada demo untuk beberapa menu disitu, seru deh.

Disini gw dikasi coba beberapa menu dari appetizer sampai dessert :
- Sebagai pembuka kita disajikan magical wish, unsweetened green tea with assorted fruits dari tea et al, aromanya wangi, tehnya juga rasanya light sekali tidak pahit,bisa disajikan baik dingin maupun panas. Kemarin ini disajikan dengan gelas wine, baru kali ini minum teh di gelas wine ok juga ternyata.
- bitterbalen : enak deh bitterbalennya, isinya ada mushroom cincang dan cheese, disajikan dengan tartar sauce, mantep.
- classic spekkoek: dutch butter cake, bedanya dengan lapis legit yaitu ini menggunakan kayu manis, gw kurang suka spekkoeknya karena begitu dimakandi lidah terasa agak keset tidak halus teksturnya.
- signature hot chocolate : setelah ditunjukan demo cara pembuatannya oleh chefnya kita langsung disajikan hot chocolate ini, waw gw suka banget karena teksturnya dia tidak cair tapi agak kentel, begitu diminum juga enak deh,beda dengan hot chocolate pada umumnya.
- mushroom soup : mushroom soupnya juga ok banget nih, soupnya tidak kental tapi tidak encer juga, pas sekali, rasa mushroomnya cukup pekat,disajikan dengan sepotong garlic bread
- pan seared tenderloin steak with chocolate sauce : 150gr tenderloin with mashed potato, sauted vegetables, carrot pure and chocolate sauce. tenderloinnya empuk, rasa saucenya tu enak banget pas banget dimakan bersama steaknya, mashed potatonya juga enak.
- churros : churrosnya lumayan aja sih kurang special, kecil2 dan isinya kurang padat, dipsnya ada 2 macem chocolate dan matcha.
- vanilla thousand layer cake : ini sbenernya sama saja dengan mille crepe rasanya enak dan tidak bikin eneg.

overall suka deh disini, makannya hampir semua enak, oh ya sbelum pulang kita dikasih mini chocolates, ada berbagai macam rasa, enak juga. Walaupun ada yang biasa aja tapi overall ok kok.. next time bakal balik lagi untuk coba menu lainnya