Review Pelanggan untuk Madera Kitchen

Madera Kitchen merupakan tempat yang menyajikan breakfast food. Dulu lokasinya ada diseberang Hero Kemang tapi kayaknya yang disitu udah gak ada lagi dan pindah ke Dharmawangsa Square ini. Daridulu udah penasaran pengen coba pas yang di Kemang tapi gak kesampean, akhirnya pas tau di Dharmawangsa Square ada Madera langsung deh mampir.

Interiornya didominasi warna kayu dari furniturnya campur putih, menjadikan tempat ini homey dan classy. Pencahayaannya agak redup, I kind of expect a breakfast spot bagusnya di tempat yang open dengan glass windows yang besar biar banyak cahaya matahari yang lembut masuk ke dalam restoran. But this is just my cent.

Let's move on to the food!

Saya mesen Eggs Benedict dan adek saya makan Big Breakfast nya. Eggs Benedict saya enjoyable, telurnya dimasak dengan pas, roti nya lembut tapi masih crispy saat digigit, saus Hollaindaise nya enak dan elemen-elemen lainnya berpadu dengan pas. Big breakfast nya terdiri dari truffled scrambled egg, salad, croissant, kentang, sosis sapi. Gak nyobain jadi gak bisa komentar :)

Service nya oke btw. Waiter nya pada cepat dan tanggap terus makanannya fresh dan cepet dateng.

Keep up the good work, Madera!

Sharima Umaya
www.sharimaumaya.com
IG: @sharimaumaya