Review Pelanggan untuk Maikeru

Maikeru – Japanese Dining

oleh Barney , 20 Juni 2023 (10 bulan yang lalu)

4.0
Foto Makanan di Maikeru
Foto Makanan di Maikeru



YAKITORI
Untuk menu yakitori, ada Chicken Thigh and Scallion, Chicken Wings dan Chicken Breast yang mana flavourful rasa manis dan asinnya sangat pas sekali. Dagingnya terutama termasuk sangat tender dan juicy

SESAME RICE
Untuk sesame ricenya sangat pulen dan flavour si wijen hitam dan putihnya pas cocok untuk mejadi pengganti nasi putih biasa.

INARI MENTAI
Perpaduan antara kulit tahu dan nasi kepal yang manis. Lalu diatasnya ada topping saus mentainya yang menurut saya cukup enak sekali. Kombinasi rasanya ada manis dan creamy gurih membuat lebih nikmat.

EBI FURAI BENTO
Menu Lunchbox yang terdiri dari Ebi Furai, nasi putih, gyoza goreng , coleslaw dan miso soup. Untuk ebi furainya sangat crispy dan sangat lembut dagingnya. Untuk coleslawnya cukup segar, gyoza gorengnya cukup crispy tapi untuk isian sedikit kurang berasa. Untuk miso soupnya cukup ok dan fresh.

CHICKEN NANBAM RICEBOWL
Perpaduan antara nasi dengan chicken karaage lalu diatasnya dilumuri dengan saus tartar dan bawang goreng didampingin dengan dumpling soup. Overall untuk kaaragenya sangat juicy dan renyah sekali, rasanya saus tartarnya juga enak sekali tetapi untuk porsinya nasinya sedikit over ketimbang dengan jumlah chicken kaaragenya. Untuk dumplingnya rasanya enak skali dan pas kecuali kulit dumplingnya agak sedikit tebal.

SALMON WASABI MASHED POTATO
Menu yang satu ini merupakan signature yang cukup unik karena mashpotato yang diserve telah diolah dan dicampur dengan wasabi. Untuk rasa mashpotatonya sendiri agak mengejutkan dan cukup strong untuk aftertaste dari wasabinya. Untuk salmonnya sendiri well done, sangat soft dan firm sekali jadi ketika dipotong tidak hancur.


ANGUS BEEF TOUNGE
Salah satu signature menu, perpaduan antara lidah sapi Angus dengan nasi dan gomadare salad yang sangat fresh. Untuk Lidah sapi nya sangat enak, juicy dan sausnya pun sangat cocok, tastenya dapat sekali. Untuk salad Gomadare sangat segar, ada rasa sesame oilnya sangat enak sekali.


GOJUCHANG BRUSSELS SPROUT
Menu unik yang satu ini cukup mengagetkan karena brussel sproutnya sangat soft dipadu dengan saus gojuchangnya yang sangat soft, rasa manis , asin, asamnya sangat seimbang dan enak.

BLACK KARAAGE WITH AIOLI
Sakah satu menu andalan yang cukup unik karena diolah dan dimarinasi dengan saus hitam rahasia dengan special charcoal dipping sauce. Untuk Kaaragenya sangat enak, renyah diluar dan soft didalamnya hanya saja sedikit terlalu kering. Untuk dipping saucenya cukup enak dan pas sekali.

HARUMAKI
Merupakan menu lumpia khas jepang. Sekilas terlihat seperti lumpia pada umumnya hanya saja terdapat isian ikan salmon. Untuk rasa cukup ok hanya saja untuk isian salmon sedikit tidak berasa.

NORI ICE CREAM with DAIGAKU
Dessert yang satu ini cukup unik, perpaduan es krim dengan aftertaste nori. Cukup manis dan enak sekali. Selain itu juga disandingkan dengan ubi yang dipotong ukuran dadu kecil.

SHOKUPAN DESSERT WITH OGURA ICE CREAM
Dessert ice cream Ogura dengan topping Roti kering yang dipotong dadu dipadukan dengan mini roti bakar. Rasanya sangat enak, perpaduan antara roti goreng yang sangat soft dengan es krim oguranya yang manisnya sangat pas dan roti kering yang sedikit gosong. Sangat rekomended sekali untuk dicoba.

SOY PUDDING WITH NUTS
Ini juara dari semua dessert yang ada. Perpaduan antara Silky Pudding yang soft dan manis dipadukan dengan saus caramel yang sangat pas ditambah dengan remahan kacang tanah yang membuat puddingnya menjadi sangat gurih. Sangat rekomended sekali untuk dicoba.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Maikeru
Foto Makanan di Maikeru
Foto Makanan di Maikeru
Foto Makanan di Maikeru
Foto Makanan di Maikeru
Foto Makanan di Maikeru

Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000

Makasih Infonya!

Informasi

Maikeru

(Jepang)

Jl. Tulodong Atas No. 28, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan


Rata-rata: 4.3
Rasa:4.1
Suasana:4.4
Harga:3.8
Pelayanan:4.5
Kebersihan:4.5

Reviewer:

Foto Profil Barney

309 Review

413 Makasih