Review Pelanggan untuk Maikeru

Maikeru adalah salah satu restoran Jepang dikawasan Senopati yang bertempat dilantai 2 satu gedung dengan restoran William's.

Tempatnya nyaman ditata rapih dan bersih serta minimalis dengan interior ala Jepang. Ada smoking area yang cukup luas dan nyaman karena tidak berbau asap sama sekali. Dan non smoking area yang tidak terlalu besar karena hanya terdapat disatu ruangan saja, namun terasa lebih privat.

Maikeru - Japanese Dining merupakan restoran jepang dengan konsep modern izakaya yang menghidangkan authentic, modern Japanese food (No Pork - No Lard). Seperti Yakitori, Bento, Ramen dan Rice Bowl. Tersedia juga menu dalam bentuk package (sudah dengan minuman).

Berkonsep "Open Kitchen" jadi customer bisa melihat bagaimana proses chef membuat masakan.

Meikeru cocok dikunjungi saat makan siang dan dijadikan sebagai tempat hangout dengan teman atau pasangan.

Untuk pertemuan bisnis, entertain, acara khusus, acara kecil juga cocok karena Maikeru memiliki VIP rooms yang cocok untuk berbagai acara pribadi,
(Bisa menampung 8-12 orang).

Jam Operasional:
Setiap hari
Makan Siang : 12 PM - 3 PM
Makan Malam : 5 PM - 10 PM
(Mengikuti budaya di Jepang)

Selain Dine-in, Maikeru juga tersedia untuk delivery/take away. Bisa diorder melalui Kulina instant, GrabFood, GoFood.

Aku mencoba beberapa menu yaitu:
1. Bento Black Chicken Karaage Curry
Karaage ayam hitam khas disajikan dengan saus kari, nasi putih, gyoza goreng, coleslaw, acar mentimun, dan jahe.
Untuk nasi putihnya pulen.
Black chicken karaagenya menarik berwarna hitam pekat, ayamnya lembut tapi menurutku rasanya cukup asin namun gurih jadi harus dimakan bersamaan dengan nasinya, saus karinya enak seasoningnya terasa pas tidak berlebih.

2. Chicken Paitan Ramen
Kaldu ayam kental yang dimasak dalam 8 jam, disajikan dengan ramen homemade, cashiu ayam, nori, dan telur orsen. Kuah kaldunya enak kental, gurih asin dan creamy. Namun tekstur mienya agak sedikit lembek mungkin karena kami diamkan terlalu lama.

3. Dry Beef Ramen
Ramen homemade disajikan dengan daging sapi hoisin, kecambah wijen jagung cabai, irisan bawang putih goreng, dan telur orsen. Tekstur mienya agak kering, rasanya manis asin gurih. Sapi hoisin rasanya sedikit asin namun terasa enak ketika sudah tercampur.

4. Ebi Don
Nasi, ebi furai goreng dengan telur, dan katsu. Ebi furai gorengnya cukup besar, lembut dan gurih. Rasa nasinya manis asin gurih.

5. Salmon Teriyaki
Nasi, salmon segar dengan saus teriyaki dan di atasnya diberi salad tauge. Untuk saus teriyakinya terlalu banyak jadi tekstur nasinya basah namun rasanya enak.

6. Dumpling Soup
Dumpling ini berisi daging cincang dan sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan memiliki kulit yang tebal. Rasanya enak, lembut, kuahnya berkaldu. Suka!

7. Miso Soup
Dengan isian sayur dan tahu dipotong kecil-kecil yang lembut, kuahnya sangat gurih.

8. Gyoza
Gyoza goreng yang isian ayam yang cukup padat, dengan tesktur yang renyah dan tidak berminyak. Disajikan dengan minyak bawang putih cincang dan cabai iris sebagai cocolan pelengkapnya.

9. Summer Miso Salad
Saladnya fresh dengan rasa yang cukup kuat diatasnya diberi potongan kulit pangsit jadi menambah cita rasa.

10. Gomadare Salad
Isinya ada mix salad, alpukat, lobak, dan cherry tomato. Dengan dressing goma sauce atau saus wijen. Enak karena sayurannya segar dan goma saucenya bukan tipe yang terlalu strong, namun rasanya manis, aroma dan rasa wijennya terasa pas.

Dessert:
11. Shokupan Dessert with Ogura Ice Cream
Ice cream yang disajikan dengan potongan roti panggang yang renyah dan buah-buahan yang asam segar. Ogura ice cream msnisnya terasa pas.

12. Nori Ice Cream with Daigaku
Rasa ice creamnya unik karena menggunakan nori bubuk dan aroma norinya terasa, manisnya pas. Dibawahnya diberi topping ubi yang manis dan enak.

13. Soy Pudding with Nuts
Teksturnya jiggly dan lembut banget, dengan bahan dasar kacang kedelai yang enak dan manis balance dengan topping kacang diatasnya.

14. Crystal Spring
Perpaduan Kiwi, melon, lemon dan soda. Rasanya segar banget dari soda dan lemonnya. Ada bulir buahnya yang manis.