Review Pelanggan untuk Maison Tremel
Crepes Istimewa
oleh Darsehsri , 28 Desember 2019 (sekitar 5 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Buat saya, House of Crepes istimewa, dough super lembut dengan wangi butter dan sedikit rasa manis dan asin, di beri filling apapun, hasilnya tetap sama, enak. Tempatnya sementara berupa booth, kemungkinan ada rencana di tambah seating area menurut info staffnya yang ramah. Chefnya didatangkan langsung dari France, kelihaian tangannya dalam membuat crepes bisa kita saksikan langsung di hadapan kita.
Di House of Crepes, ada dua tipe crepes, yang pertama sweet crepes dan savoury galettes. Kalau di tanya crepes favorit disini, buat saya semuanya favorit, tapi yang paling di favoritkan tentu ada, berikut saya kasih urutannya.
L'amour au Caramel (50k) ada di urutan pertama, sweet crepes ini punya filling enak sekali, warm apple cooked bertemu signature salted caramel, ada hint asam, manis dan sedikit asin. Chef's speciality ini yang sukses bikin ketagihan dari suapan pertama.
Berikutnya ada Sweet Sour & Lemon (45k), meskipun datangnya paling belakangan, tapi menu ini langsung nyantol di hati. Sour lover wajib coba, fillingnya berupa manis asam lemon curd, french biscuit crumbled dan almond. Bikin merem melek pas ngunyah crepes ini.
Three Kind of Cheese Savoury Galettes (55k) satu dari dua menu savoury yang ada disini. Diimpor langsung dari france, buckwheat flour yang dipakai memang terasa berbeda, wangi dan gurih. Ditambah filling tiga jenis cheese yang dipakai, terasa perfect.
Dua sweet crepes berikutnya, masuk kategori classic crepes. Ada Nutella & Cheese (25k) yang manis asin dan Homemade Melted Dark Chocolate & Strawberry (35k) yang manis dan asam, keduanya enak, meski varian ini banyak di temui di resto lain, tapi tetap disini paling enak.
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: