Review Pelanggan untuk Maison Tremel

Udah lama penasaran sama tempat ini dan pas banget PerKul bikin voucher kolektif di sini. Gak pakai pikir panjang langsung masukkin tempat ini ke salah satu list voucher kolektif aku. Ternyata pas mau pakai mbaknya gak familiar dengan penggunaan voucher ini, untungnya aku udh beberapa kali pakai di resto lain jadi paham cara kerjanya, yang bikin kesal adalah mbaknya pas dijelasin malah jawabnya nyolot dengan nada agak tinggi. Jadi di sistem POS mereka katanya cuma bisa pakai 1 voucher kolektif, sedangkan aku di apps aku udah pakai 2 voucher, akhirnya setelah beberapa kali jelasin baru diputuskan untuk split bill biar bisa pakai 2 voucher. Kalau dari segi rasa sebenarnya enak dan aku lumayan suka, cuma next time akan memilih cabang mereka yang lain dibanding yang di PI ini kalau pelayanannya seperti itu :)
1. Savoury Pancake (La Robiquette & L'oceane)
Cobain 2 savoury pancake mereka, pertama yang la robiquette dengan topping sosis ayam, keju cheddar, sour cream dan caramelized onion. Untuk tekstur pancake mereka yang soft pancakes jadi pas dimakan melted di mulut, aku suka sama topping mereka yang ini, sosinya juicy dan creamy, ada hint rasa cheddarnya yang masih melted. Rasa kedua aku coba yang L'oceane, ini toppingnya udang, sour cream sauce, acar pickled, dan saus mayo spicy alioli. Untuk yang ini aku kurang cocok sih sama rasanya, ada aroma daun dan rasa pedas yang kurang pas di lidahku dan sedikit bau amis dari udanhnya.
2. Sweet Pancake (L'amour Au Caramel)
Kalau lihat di menu ini adalah salah satu chef speciality mereka, untuk menu yang ini toppingnya apel dengan saus caramel. Aku suka sama rasanya sih, manisnya gak lebay dan masih dapat tekstur crunchy dari apelnya.