Review Pelanggan untuk Maison Tremel

Authentic crepes and galette from France dengan teksturnya yang light dan soft, serta rasanya doughnya yang less sweet. Basicly disini ada 2 macam menu yang sweet crepes dan savory galette. Untuk crepes isinya yang manis-manis, dan galatte isinya lebih ke asin (savory). Aku coba 3 rasa yang best seller yaitu:

- L' amour au caramel 50k : ini crepes signature dan best seller mereka, crepes isinya warm cooked apple dan signature salted caramel butter sauce. Beneran enak banget sih ini, adonan crepesnya tipis tapi masi terasa teksturnya yang less sweet dan soft, applenya superr enak, perfectly cooked dan sedikit crunchy, ditambah sauce caramel homemadenya yang manis dan sooo good! Perfect taste! Highly recommend to try!

- classic banana split 40k : Crepes dengan isinya homemade melted dark chocolate garnish with fresh banana and fresh strawberry. Chocolatenya enakk, tidak terlalu manis, jadi manisnya sudah cukup dari adonan crepesnya, ditambah banana dan strawberrynya yang super fresh! So good!!

- three kind of cheese 55k : galette dengan isinya 3 macam cheese yang melted. Galette disini terbuat dari authentic buckwheat fluor yang diimport langsung dari France. Tekstur galette lebih kenyal dan agak kasar, tidak selembut crepes. Cheesenya enakkk loh, tapi disarankan kalau untuk cheese dimakannya harus dalam keadaan hangat biar lebih terasa meltednya.

House of crepes ini berlokasi di Plaza Indonesia lantai 5, persis seberangnya eatlah. Konsepnya adalah grab and go dengan open kitchen, sehingga kita bisa lihat proses pembuatannya, chefnya orang French asli loh. Untuk saat ini belum ada seating area jadi semua di take away. Packagingnya bagus banget deh, di kotak panjang kecil disesuaikan dengan panjangan crepesnya.

Well, next time pastinya akan balik lagi kesini untuk coba rasa lainnya. Oh ya katanya sih nanti bakal ada seating areanya dan akan ada penambahan menunya, so pastinya aku akan balik lagi