Review Pelanggan untuk Maketh Coffee & Eatery

Maketh Coffee & Eatery merupakan kafe yang sejak lama menjadi wishlist saya. Sore ini, akhirnya saya kesampaian makan di sini.

Tempatnya cukup luas dan terdiri dari smoking area dan non smoking. Area smoking area terletak di lantai 2 dan tempatnya tertutup, sedangkan area non smokingnya berkonsep open space.

Menu yang dijual di kafe ini juga cukup beragam. Mulai dari croissant, waffle sampai main course juga tersedia di sini. Minumannya terdapat opsi coffee maupun non coffee.

Satu hal yang saya sayangkan, saya kurang paham apakah tempat ini menyediakan private room atau tidak. Kalau memang belum ada, saya rasa ada baiknya mempertimbangkan jika spacenya memungkinkan.

Ketika saya membuka pintu, saya disambut dengan kebisingan karena ada beberapa customer yang mengadakan mini gathering beserta anak-anak. Beruntung masih ada space di lantai 2.

Ketika saya duduk, saya dan kenalan saya beberapa kali terganggu dengan suara anak-anak yang berteriak dengan suara melengking yang memekakan telinga. Suaranya terdengar sampai tempat duduk kami di lantai 2. Selama satu jam lebih saya terpaksa makan sambil mendengar suara teriakan, terkadang sampai terpaksa mengeraskan suara. Suara musik yang diputar di kafe pun agak terhalang suara teriakan anak-anak itu, padahal volumenya sudah lumayan keras.

Kalau saja saya tidak datang bersama orang-orang, saya akan visit di kali berikutnya saja, atau masuk ke smoking area meski saya tidak merokok. Sayangnya, saya bersama orang sore ini, dan sejujurnya cukup terganggu (meski hal ini sebenarnya bukan kesalahan pihak resto).

Saya mencoba :

1. Red Velvet Croissant

Potongan croissantnya cukup besar dan cukup renyah, namun nggak super kering. Di bagian dalamnya ada isian cream cheese yang tebal dan rasanya agak manis.

Menurut saya, kalau kalian suka manis, recommended mencoba croissant ini.

2. Choco Waffle

Wafflenya bertekstur super renyah dan crunchy dengan saus coklat. Rasanya not bad, boleh dicoba kalau suka crunchy waffle yang teksturnya agak kering.

3. Nutella Choco Pancake (IDR 55k)

Pancake disajikan dengan es krim vanilla dan isian coklat yang agak kental. Tekstur pancakenya cenderung empuk dan agak mirip cake.

Ukuran pancakenya besar dan bisa share 2-4 orang. Saya share ber-4 dan porsinya masih pas.

4. Wagyu Don (IDR 65k)

Nasinya lumayan gurih dan di atasnya terdapat telur yang lumayan tebal dan manis. Daging wagyunya terasa juicy dan empuk.

Rasa dagingnya terasa dan sedikit berlemak.sehingga terasa gurih. Rasanya cocok dinikmati bersama nasi dan telurnya.

5. Salmon Wafu Pasta (IDR 75k)

Saya suka pastanya yang porsinya pas. Tingkat kematangannya juga oke, nggak terlalu keras maupun overcook.

Pastanya sedikit oily namun gurih dan ada sedikit rasa manis. Potongan salmonnya cukup banyak. Dagingmya empuk dan nggak.amis.
.
.
Ket : Sesudah edit foto di rumah, saya baru sadar nggak ada satupun minuman yang saya foto karena saya udah terlanjur pusing dengan suasana bising. Maaf karena review minuman tanpa foto 🙏🏻

Minuman yang saya coba :

1. Ice Coffee Latte (IDR 35k)

Ini minuman yang saya pesan dan merupakan perpaduan kopi dan susu. Kopinya lumayan pahit dan disediakan gula cair terpisah yang bisa ditambah sesuai selera.

2. Sangria (IDR 35k)

Ini minuman kenalan saya yang saya cicip. Menu ini merupakan favorit di Maketh dan radanya sungguhan segar sekaligus agak manis. Terdapat rasa apel sebagai salah satu bahan baku.

3. Green Apple Mojito (IDR 35k)

Rasanya juga segar dan sedikit asam.

4. Iced Lychee Tea (IDR 28k)

Minuman ini mungkin cocok buat kalian yang suka manis. Rasa tehnya masih terasa dan rasa sirup lecinya cukup manis.

Buat saya yang kurang suka manis, ini agak oversweet.