Review Pelanggan untuk Mami Lana Kitchen

Penasaran dengan Mami Lana Kitchen sejak pertama lihat outletnya di PIM. Kali ini lagi di Grand Indonesia ternyata ada outletnya di area food court. Saya order : Hekeng goreng 200gr (65k++), Signature Fishball Noodle (55k++). Street style mie ayam (35k++), air mineral (10k++).
*Hekeng goreng – irisannya pas ga tipis dan ga tebal juga. Bagian luarnya crispy, gorengannya sih agak kelamaan jadi agak kering. Tapi didalamnya masih cukup juicy. Lebih enak kalau dicocolin ke sausnya meskipun rasa sausnya b aja. Untuk rasa keseluruhan cukup enak tapi nga ada yang istimewa banget sih untuk saya dan keluarga. Porsinya bisa untuk sharing.

*Signature Fishball Noodle – pilihan mienya ada mie lebar dan mie kecil. Saya pilih mie lebar. Toppingnya ayam cincang, keripik pangsit, irisan daun bawang dan 4 pcs fishball. Tekstur mienya lembut sekaligus kenyal. Perpaduan dengan chili oilnya terasa enak – manis,gurih dan pedas berpadu dengan sempurna. Ayam cincangnya gurih. Bakso ikannya terasa lembut sekaligus kenyal. Enak juga. Suka banget dengan kuahnya yang gurih. Keripik pangsitnya kecil dan crunchy.

*Street style mie ayam dengan topping potongan ayam berbentuk dadu, keripik pangsit dan irisan daun bawang. Mienya keriting, teksturnya kenyal. Ayamnya kurang gurih. Meskipun sudah dicampur dengan kuahnya yang gurih rasanya tetap kurang sesuai dengan selera saya.

Untuk menu yang di coba kali ini saya hanya suka Signature Fishball dengan mie lebar aja. Servicenya baik dan informatif.