Review Pelanggan untuk Mangkokku
B aja sih, sorry chef...
oleh yudistira ishak abrar, 13 Juli 2019 (5 tahun yang lalu)
4 pembaca berterima kasih
Ini nih yang lagi ngehits di ibukota, yaitu Mangkokku. Restoran milik anaknya Pak Presiden ini berlokasi di jalan Tanjung Duren Raya. Belum buka aja udah pada banyak pengunjung yang antre, jadi kalo mau mampir kesini, datengnya sebelum jam 11 siang ya, biar engga ngantre terlalu lama dan cepet dapet bangku juga.
Mangkok Brisket Onion Sauce with Onsen Egg (Rp.54.000,-) brisket dengan onion sauce nya bercita rasa manis gurih seperti teriyaki sauce. Tekstur dagingnya empuk hanya masih terdapat beberapa bagian lemak. Onsen egg sukses meleleh saat dipecahkan, sehingga memberi sensasi creamy pada nasi yang cukup sticky. Hanya menurut saya secara keseluruhan rasanya bisa dibilang kurang special.
Mangkok Ox Tounge Dabu (Rp.49.000,-) irisan lidah sapi yang dimasak dengan sambal dabu-dabu ini lebih punya rasa dibanding menu sebelumnya. Karena ada pedes-pedes yang nyegerin dan lebih berbumbu rempah. Namun lagi-lagi saya masih mencari-cari faktor x pada mangkok ini, supaya bisa lebih bikin nagih.
Mangkok Crispy Chicken (Rp.41.000,-) potongan ayam fillet goreng crispy yang diberi topping sambal ijo dan lembaran daun ketumbar. Tekstur ayamnya renyah diluar dan empuk didalam. Sambel ijonya seger, pedes, ada manis-manisnya dan sedikit harum akan daun ketumbar. Saya lebih suka mangkok yang ketiga ini karena lebih rich juga tasty.
Mangkok Omu Egg Saussage Mayo (Rp.19.000,-) telur kocok lembut, siraman mayones dan sepotong sosis lebar berbentuk bundar menjadi topping pada mangkok terakhir yang saya coba. Telur yang asin gurih lembut, ketemu saus mayones yang manis creamy, membuat nasinya terasa jadi lebih bikin nagih...
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: