Review Pelanggan untuk Mangkokku

IG : thehandsofcuisine

Akhirnya kesampaian juga nyobain rice bowl hasil kolaborasi Chef Arnold dan anak Presiden (Mas Kaesang dan Mas Gibran). Mangkokku sekarang sudah memiliki 2 cabang loh temen2, yaitu di Tj. Duren dan Mal Kokas.

Aku sendiri cobain yang di Tj. Duren karena lokasinya deket banget sama rumah. Tempatnya sendiri gak terlalu luas, tapi cukup nyaman kok untuk dine-in. Dan yang pasti kalian bakal ngeliat banyak banget ojol online lagi ngantri kalo di outlet.

Nahh, berhubung aku pecinta savory dan sipcy food, jadinya pesen yang "Mangkok Brisket with Sambal Korek Bawang Sauce", terdiri dari japanese rice, sambal korek brambang, sweet beef brisket dan daun bawang.

Nasinya well cooked, kalo dibilang japanese rice, aku sendiri gk ngerasa ada yg spesial. Kalo untuk sweet beef brisketnya, sesuai dengan namanya ini manis, tekstur beef brisketnya lembut dan sausnya meresap sampai ke dalam dagingnya. Sambal korek brambangnya bikin rasa jadi balance, selain manis, jadinya ada sensasi pedes dan gurih. Buat pecinta pedas kayak aku, sambalnya gak terlalu pedes kok. Overall, ini okelah, hanya saja menurutku harganya terlalu mahal untuk 1 porsinya.

Next, pengen cobain yang omelette dan ham, kata temen2 justru menu satu itu enak banget.