Review Pelanggan untuk Mare Nostrum - Grand Sahid Jaya Hotel
Resto Mewah dengan view pergedungan Jakarta
oleh Gregorius Bayu | ig: exploresto, 30 Mei 2022 (2 tahun yang lalu)
Mewah ... Jujur saja itulah yang aku rasakan dari awal aku ke sini hingga akhir aku di sini. Dari awal masuk ada resepsionis di bawah, langsung menghantarkanku pada kursi terdekat. Di kursi pun aku disambut lagi oleh pelayan meja yang merapihkan meja. Di mejanya sudah ada piring, tissue, hingga sendok garpu yang classy parah.
Aku juga sempat mampir ke toiletnya dan aku juga terkesima karena tumben-tumbennya ada restoran yang menyediakan handuk kecil di wastafelnya. Boleh dibawa pulang kah handuk itu? Aku tidak tahu, hehe
Lanjut ke tempatnya yang kalau dari segi penempatan meja kursi sepertinya didesain bukan untuk makan rame-rame. Paling banter untuk sekeluarga aja. Dekorasi dan alunan musiknya ada sentuhan eropa, dan menu-menunya pun juga makanan khas luar Indonesia (kalau kangen ke luar negeri kayaknya sabi banget nyoba restoran ini, nih wkwkwk)
Lalu ke makanan. Pertama aku beli Ribs Terrine Iberico Ham Melon, adalah sebuah terrine yang berisi iberico ham dan melon. Sebagai orang yang lumayan awam dengan makanan begini, sejujurnya aku tidak mengerti mengapa rasa melon bisa nyambung dengan rasa daging (tapi jujur aja, tidak ada masalah ada melon di sana ) dagingnya ada sedikit rasa segar dan melonnya juga tidak terlalu 'fruity'. Jadinya sinkron2 saja, haha .. Rasanya enak. Dagingnya empuk dengan keenakan daging iberico yang terasa dengan jelas. Aku pesan rustic bread sebagai makanan penutup. Rotinya keras dan menurutku lumayan banyak. Sayangnya, bagiku bumbu (kayaknya sih sebenarnya minyak) nya itu terlalu sedikit sehingga tidak terlalu nyantol dengan rasa roti yang sudah ada.
Untuk minuman, aku pesan red sangria, yaitu semacam cocktail dengan red wine sebagai campuran utamanya. Rasa red wine pun terasa jelas di sini, ditambah isinya yang termasuk banyak, jadinya rasanya epic tenann
Overall, jujur saja, ini pengalaman pertamaku makan di restoran bintang 5 dan segala hal yang ada di sini (mulai dari rasa, pelayanan, dan suasana yang ditawarkan) sangat memuaskanku dan memberikanku pandangan baru terhadap sebuah restoran. Untuk pembaca, selamat mencoba!
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Ribs Terrine Iberico Ham Melon, Red Sangrias, Rustic Bread
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Mare Nostrum - Grand Sahid Jaya Hotel
(Spanyol)
Reviewer: