Review Pelanggan untuk Mare Nostrum - Grand Sahid Jaya Hotel

Mare Nostrum merupakan salah satu restoran baru di Grand Sahid Jaya yang menjual hidangan dan dekorasi Mediteranian inspired.

Lokasinya terletak di lantai 18 dan tempatnya sendiri bersih serta cukup nyaman dengan alunan musik instrumental lembut serta terdapat jendela dengan view pemandangan gedung-gedung kota Jakarta.

Lightning tempatnya sendiri cukup terang dengan nuansa temaram sehingga cukup nyaman untuk dikunjungi.

Aku mencoba :

1. Amuse Bouche

Merupakan rice cracker yang disajikan dengan tomato powder dan parmesan cheese.

Rice cracker bertekstur renyah namun tidak alot dan cukup tipis dengan perpaduan rasa pesto dan tomato dengan taburan keju parmesan parut.

2. Strawberry Salad, Tomato, Parmesan & Basil.

Merupakan salad berisi tomat, strawberry dan parmesan yang disajikan dalam bentuk cream cheese.

Strawberry segar dan tidak asam dengan krim keju yang asin gurih. Secara keseluruhan tekstur creamy dengan rasa gurih.

Creamynya sendiri masih pas menurutku dan terdapat pesto yang rasanya lumayan kuat.