Review Pelanggan untuk Marutama Ra-men

Marutama ramen baru buka di kelapa gading tepatnya di mal of indonesia lantai 2, area dotonburi foodtown. Marutama ini tempatnya outlet yang berdiri sendiri, jadi bukan food court. Tidak terlalu besar sih, tapi cukup nyaman dan suasana jepangnya dapet.

Menu ramennya ada banyak variasi nih, basicnya semua kuahnya chicken, tapi ada pilihan mau pedas atau tidak, lalu bisa pilih juga kuahnya mau ditambah shio, miso, shoyu atau black garlic. Kalau yang recommend untuk pemula itu yang shio, ini originalnya, rasa kaldunya sangat rich in collagen dan flavorful. Untuk topingnya juga bervariasi ada yang chicken dan pork, lalu ada juga aneka side dish lainnya seperti gyoza, chicken karage, dll. Selain itu, tamago eggnya disini juara banget (kuning telurnya half boiled tapi putihnya hard boiled, keren!)

Aku disini coba beberapa menu diantaranya tamago ramen, gyoza, dan matcha mochi. Ramennya enak banget, noodlenya perfectly cooked, kuahnya tasty, kaldunya sangat terasa rich tapi after tastenya tidak bikin eneg. So good!! Gyozanya juga enak, cocok dimakan sebagai side dish ramen. Untuk penutup aku coba matcha mochi, kulit mochinya tipis, ice creamnya banyak juga dan bisa dibilang ukuran mochinya ini jumbo, enak banget matchanya.

Puas banget makan disini, enak dan kenyang, next time pastinya balik lagi.