Marutama Ra-men

Jalan-jalan ke food court lantai atas MOI (Dotonburi). Dan bertemulah dengan Marutama Ramen.
Langsung eksekusi dan memilih ramen dengan Pork Ribs. Wooww!! Enak sekali. Ramen taste was awesome. Broth nya kental (it was flavourful , the seasonings and the sauce was soaked in beautifully ). Pork ribs nya lepas banget dari kulit nya (fall of the bone).
Mie Ramennya ringan, the portion was big.
Harga was a bit pricey for MOI ya menurut aku. Please jgn sampai tutup yah.

📍 MARUTAMA RAMEN
Mall of Indonesia - GF Jl. Raya Boulevard Barat Kelapa Gading Jakarta Utara - 14240.

Ramen favorit aku ini. pusatnya di plaza senayan, tapi dia juga buka cabang di MOI. Aku kalau kesini selalu pesen yang tamago ramen dan karashi ramen.  Kuahnya sama cuma beda di topingnya aja, kalau tamago topingnya ayam, sedangkan karashi aku request topingnya pork. Ini untuk toping aja potongan dagingnya tebal deh menurutku. Selain itu disini yang the best itu telurnya, bagian luarnya matang, dalamnya setengah matang, perfect banget! Kuahnya disini gurihh banget, kaldunya juga bener-bener bold. Recommend banget buat dicoba!

Makan ramen udah jadi kegiatan wajib banget di tiap minggu. Nah kali ini aku coba Marutama Ramen yang banyak banget rekomendasiin ke aku! Katanya sih enak banget beneran gak yaa?!

Oke untuk menjawab enak atau ngga disini aku coba ramen yang :

* chicken katsu curry ra-men (4/5)
i love chicken katsu so much! DAN... ini enak banget katsunya🥲 pertama kali aku makan gurih dan krispy banget.

untuk ramennya dia tiap kuah yang light jadi udah pasti gak bikin eneg. Karena aku suka banget pedes bisa request spicy gitu nanti ditambahin cabe iris yang udah diolah lagi sama ramennya. Jadiii makin enak!

untuk mie dia tipe yang lurus dan tipis. dan i like it! paket combo ramen yang ga rame rasanya dan gabikin eneg.

* Ichigo Parfait (4/5)
Salah satu yang bikin cinta bgt sama pergi kuliner aku dapet Free dessert dari Marutama Ramen! Yap ini Ichigo parfait.

Dessert yang satu ini banyaaaak banget isinya! Mulai dari ice cream matcha, strawberry, corn flakes, dan jelly.

Buat yang suka matcha ini bisa jadi salah satu rekomendasi sih!

Walaupun tempatnya kecil, tapi tetep nyaman dan pelayanannya cepet dan ramah banget!

Yang suka makan ramen dengan tipikal kuah yang light tp gurih asin cocok bangeet kesini!!

Untuk rasa ramennya kuahnya okee banget! Mie tipis2 nya jugaa bikin ramennya lebih mudah untuk dinikmati👌🏻

Rasa gyoza nya quite okay tp dengan harga segitu dapet 6 biji jadi bikin puas! Dagingnya juga masih ber tekstur jadi walaupun lembut, masih ada yang bisa dikunyah untuk nikmatin rasanyaa!

Dapet free ichigo matcha parfait juga karna belanja diatas 100K, not a fan of matcha tp ini masih enjoyablee hihi

Marutama Ramen -- Sebuah kedai ramen yang ada di Dotonbori Food Court, Mall of Indonesia.

Di sini, gue cobain: Negi Ramen (75,9k), Yaki Gyoza (36,9k), dan Ichigo Matcha Parfait. Untuk ukuran ramen dengan porsi seroyal ini, ini worth it banget dan puas banget.

Di sini, ramennya ada 3 pilihan kuah, yaitu: Shoyu, Black Garlic, sama Miso. Gue cobain pakai kuah Shoyu.

Rasanya gimana?

1). Negi Ramen: Parah, ini enak banget. Rasa kaldunya itu dominan banget di mulut dan strong. Terus tekstur mienya mereka yang tipis lodoh gitu dan gue juga suka karena rasa dari si kaldu kuahnya juga kerasa di mienya. Dan itu bikin puas banget di lidah. Topping ayamnya juga juicy dan gurih. Ditambah, ini porsinya gede dan bikin kenyang banget.

2). Yaki Gyoza: Daging di dalamnya juicy dan rasa rempahnya itu kuat banget.

3). Ichigo Matcha Parfait: Rasa es krim matchanya enak, manisnya pas, dan ringan rasanya di mulut. Terus isiannya juga royal, ada cornflake, jelly, dll. Cuma gue kurang suka krim strawberrynya, keasaman.

Ambience tempatnya enak dan bersih. Meskipun tempat di dalam rada sempit tapi, karena letaknya di dalam food court kalian tetap bisa ambil duduk di luar. Vibes Jepangnya juga berasa di sini.

Gak lupa, pelayanannya ramah dan friendly.

(P.S: Halal atau gak masih not sure).

Bukan yang pertama ke marutama ra-men, dan setiap ke sana selalu berhasil memenuhi keinginan makan ramen yang enakk🤩 mie dan dagingnya lembut ditambah kuah kaldunya yg oke banget menjadi kombinasi andalan. Ditambah lagi ada promo dari pergi kuliner untuk pembelian 100k akan dapet dessert Ichigo (Matcha) Parfait yang seger banget